Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 19800 08.03.2024

Ciasto na Wielkanoc

5.0 (23 oceny)
60 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Puszyste i aksamitne ciasto z dodatkiem czekolady brzmi zachęcająco, prawda? Zaskocz nim swoich bliskich na święta. Oto Puszek - proste i wyjątkowo smaczne ciasto na Wielkanoc, które uda się zawsze i każdemu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną

Przekąski Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną

Polecam np na kolację. Jest to też doskonała przekąska na rodzinnych spotkan...

Odsłon: 191

30 min
8
patusia5
patusia5
Ciasta

Red Velvet Cupcakes

Ciasta Red Velvet Cupcakes

Cupcakes to amerykańskie ciastka w kształcie babeczek, pieczone w papierowych...

Odsłon: 24516

60 min
16
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Knedel na parze czyli buchty po naszemu

Dania główne Knedel na parze czyli buchty po naszemu

Dzisiaj prosty przepis na knedel na parze. Różnie sie mówi kluski na parze, b...

Odsłon: 824

30 min
11
smaker
smaker
Dania główne

Makaron po sycylijsku

Dania główne Makaron po sycylijsku

Makaron po sycylijsku to prawdziwa uczta inspirowana wulkanicznym krajobrazem...

Odsłon: 2634

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Zupy Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Gęsta i sycąca zupa.

Odsłon: 65

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasteczka serowe

Desery Ciasteczka serowe

Bardzo smaczne serowe ciasteczka. Robi się je z kilku składników, bardzo szyb...

Odsłon: 455

60 min
6
Ciasta
Ciasto na Wielkanoc
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Na spód
  • 200 g ciasteczek czekoladowych
  • 100 g masła
Na masę
  • 600 g serka śmietankowego
  • 300 g śmietany 30%
  • 200 g czekolady mlecznej
  • 150 g cukru pudru
  • odrobina ekstraktu z wanilii,
  • 3 łyżeczki żelatyny,
  • odrobina letniej wody
Na wierzch:
  • 100 g wiórków z tartej czekolady
Sposób przygotowania:
1

W osobnym naczyniu ubij zimną śmietanę wyciągniętą z lodówki na sztywną pianę. Dodaj ją do masy z serkiem śmietankowym. Konsystencja powinna być gładka i kremowa.

2

Teraz dodaj rozpuszczoną mleczną czekoladę. Wymieszaj do połączenia składników.

3

Do masy dodaj żelatynę i delikatnie połącz.

4

Wyciągnij formę z ciasteczkowym spodem z lodówki. Wyłóż na niego masę, rozprowadź równomiernie łyżką lub szpatułką. Umieść formę z powrotem w lodówce, najlepiej na całą noc.

5

Po całkowitym stężeniu udekoruj wielkanocny puszek wiórkami z czekolady mlecznej. Twoje ciasto na Wielkanoc jest już gotowe!

6

Zacznij od przygotowania spodu. Masło rozpuść w małym rondelku na niewielkim ogniu i odstaw. Ciasteczka czekoladowe dokładnie pokrusz, w taki sposób, aby miały konsystencję kruszonki. Możesz to zrobić za pomocą blendera lub wałka kuchennego po poprzednim włożeniu ciastek do szczelnego opakowania.

7

Wymieszaj masło wraz z ciasteczkami czekoladowymi, tworząc masę. Wyłóż ją na spód tortownicy wcześniej wyłożonym papierem do pieczenia. Mocno dociśnij, aby wszystkie zakamarki były wypełnione ciasteczkowym spodem. Wstaw formę do lodówki.

8

Kolejnym krokiem jest przygotowanie masy. Na początku wsyp żelatynę do szklanki i zalej odrobiną letniej wody tylko do momentu zakrycia. Odstaw do napęcznienia. Rozpuść czekoladę mleczną i odstaw do wystygnięcia.

9

Ubij serek śmietankowy wraz z cukrem pudrem na gładką masę. Na końcu dodaj ekstrakt z wanilii i wymieszaj.