Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste i aksamitne ciasto z dodatkiem czekolady brzmi zachęcająco, prawda? Zaskocz nim swoich bliskich na święta. Oto Puszek - proste i wyjątkowo smaczne ciasto na Wielkanoc, które uda się zawsze i każdemu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
12
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2033
7
Dania główne
culurgiones (pierogi z Sardynii)
Pierogi z Sardynii, z ziemniakami i serem pecorino, doprawione świeżą miętą i...
Odsłon: 265
6
6
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 438
6
Ostatnio komentowane przepisy
5
12
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2033
7
Dania główne
culurgiones (pierogi z Sardynii)
Pierogi z Sardynii, z ziemniakami i serem pecorino, doprawione świeżą miętą i...
Odsłon: 265
6
6
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 438
6
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto na Wielkanoc
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Na spód
- 200 g ciasteczek czekoladowych
- 100 g masła
Na masę
- 600 g serka śmietankowego
- 300 g śmietany 30%
- 200 g czekolady mlecznej
- 150 g cukru pudru
- odrobina ekstraktu z wanilii,
- 3 łyżeczki żelatyny,
- odrobina letniej wody
Na wierzch:
- 100 g wiórków z tartej czekolady
Sposób przygotowania:
1
W osobnym naczyniu ubij zimną śmietanę wyciągniętą z lodówki na sztywną pianę. Dodaj ją do masy z serkiem śmietankowym. Konsystencja powinna być gładka i kremowa.
2
Teraz dodaj rozpuszczoną mleczną czekoladę. Wymieszaj do połączenia składników.
3
Do masy dodaj żelatynę i delikatnie połącz.
4
Wyciągnij formę z ciasteczkowym spodem z lodówki. Wyłóż na niego masę, rozprowadź równomiernie łyżką lub szpatułką. Umieść formę z powrotem w lodówce, najlepiej na całą noc.
5
Po całkowitym stężeniu udekoruj wielkanocny puszek wiórkami z czekolady mlecznej. Twoje ciasto na Wielkanoc jest już gotowe!
6
Zacznij od przygotowania spodu. Masło rozpuść w małym rondelku na niewielkim ogniu i odstaw. Ciasteczka czekoladowe dokładnie pokrusz, w taki sposób, aby miały konsystencję kruszonki. Możesz to zrobić za pomocą blendera lub wałka kuchennego po poprzednim włożeniu ciastek do szczelnego opakowania.
7
Wymieszaj masło wraz z ciasteczkami czekoladowymi, tworząc masę. Wyłóż ją na spód tortownicy wcześniej wyłożonym papierem do pieczenia. Mocno dociśnij, aby wszystkie zakamarki były wypełnione ciasteczkowym spodem. Wstaw formę do lodówki.
8
Kolejnym krokiem jest przygotowanie masy. Na początku wsyp żelatynę do szklanki i zalej odrobiną letniej wody tylko do momentu zakrycia. Odstaw do napęcznienia. Rozpuść czekoladę mleczną i odstaw do wystygnięcia.
9
Ubij serek śmietankowy wraz z cukrem pudrem na gładką masę. Na końcu dodaj ekstrakt z wanilii i wymieszaj.