Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto piękna Helena to cudowne połączenie czekolady z przyprawami korzennymi i soczystymi gruszkami. Idealny smakołyk do filiżanki kawy lub herbaty. Przygotowanie ciasta zajmie Wam dosłownie chwilę. Po upieczeniu wypiek warto udekorować cukrem pudrem lub polać gęstą polewą czekoladową.
keksówka 10x28 cm, mikser
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 41
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 55
Warzywny dodatek do pieczonych mięs lub propozycja jarskiej kolacji. :)
Odsłon: 47
Jarzynowy torcik to kompozycja składająca się z kalafiora, brokuła i marchewk...
Odsłon: 74
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 37
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 41
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 55
Warzywny dodatek do pieczonych mięs lub propozycja jarskiej kolacji. :)
Odsłon: 47
Jarzynowy torcik to kompozycja składająca się z kalafiora, brokuła i marchewk...
Odsłon: 74
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 37
Składniki
Do miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj kakao, cynamon i przyprawę do piernika. Składniki wymieszaj.
Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na puszystą pianę. W trakcie miksowania do białek wsyp szczyptę soli oraz dodawaj stopniowo po łyżce cukru, następnie zmniejsz obroty miksera i dodawaj kolejno żółtka, olej oraz mleko. Mikser odstaw na bok. Do masy jajecznej dodaj sypkie składniki. Ciasto wymieszaj szpatułką.
Keksówkę o wymiarach około 10 x 28 cm wyściel papierem do pieczenia. Ciasto przelej do formy. Umyte i osuszone gruszki umieść w foremce w równych odstępach.
Ciasto piękna Helena piecz w piekarniku rozgrzanym d0 180 stopni (grzałka góra-dół) przez około 35 minut.
Upieczone ciasto przestudź. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem lub udekoruj polewą czekoladową.