Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto piękna Helena to cudowne połączenie czekolady z przyprawami korzennymi i soczystymi gruszkami. Idealny smakołyk do filiżanki kawy lub herbaty. Przygotowanie ciasta zajmie Wam dosłownie chwilę. Po upieczeniu wypiek warto udekorować cukrem pudrem lub polać gęstą polewą czekoladową.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
keksówka 10x28 cm, mikser
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 473
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 473
5
18
REKLAMA
Ciasta
Ciasto piękna Helena
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 200 g mąki pszennej tortowej
- 100 ml oleju
- 5 łyżek cukru
- 3 łyżki kakao
- 3 jajka
- 3 łyżki mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- łyżeczka cynamonu
- pół łyżeczki przyprawy do piernika
- 4 małe gruszki
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj kakao, cynamon i przyprawę do piernika. Składniki wymieszaj.
2
Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na puszystą pianę. W trakcie miksowania do białek wsyp szczyptę soli oraz dodawaj stopniowo po łyżce cukru, następnie zmniejsz obroty miksera i dodawaj kolejno żółtka, olej oraz mleko. Mikser odstaw na bok. Do masy jajecznej dodaj sypkie składniki. Ciasto wymieszaj szpatułką.
3
Keksówkę o wymiarach około 10 x 28 cm wyściel papierem do pieczenia. Ciasto przelej do formy. Umyte i osuszone gruszki umieść w foremce w równych odstępach.
4
Ciasto piękna Helena piecz w piekarniku rozgrzanym d0 180 stopni (grzałka góra-dół) przez około 35 minut.
5
Upieczone ciasto przestudź. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem lub udekoruj polewą czekoladową.