Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto piękna Helena to cudowne połączenie czekolady z przyprawami korzennymi i soczystymi gruszkami. Idealny smakołyk do filiżanki kawy lub herbaty. Przygotowanie ciasta zajmie Wam dosłownie chwilę. Po upieczeniu wypiek warto udekorować cukrem pudrem lub polać gęstą polewą czekoladową.
keksówka 10x28 cm, mikser
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 763
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1580
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38784
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3332
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 763
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1580
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38784
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3332
Składniki
Do miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj kakao, cynamon i przyprawę do piernika. Składniki wymieszaj.
Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na puszystą pianę. W trakcie miksowania do białek wsyp szczyptę soli oraz dodawaj stopniowo po łyżce cukru, następnie zmniejsz obroty miksera i dodawaj kolejno żółtka, olej oraz mleko. Mikser odstaw na bok. Do masy jajecznej dodaj sypkie składniki. Ciasto wymieszaj szpatułką.
Keksówkę o wymiarach około 10 x 28 cm wyściel papierem do pieczenia. Ciasto przelej do formy. Umyte i osuszone gruszki umieść w foremce w równych odstępach.
Ciasto piękna Helena piecz w piekarniku rozgrzanym d0 180 stopni (grzałka góra-dół) przez około 35 minut.
Upieczone ciasto przestudź. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem lub udekoruj polewą czekoladową.