Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ciasto "Piękny Cygan" z czekoladą i makiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 190
5
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22425
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 216
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 190
5
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22425
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 216
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto "Piękny Cygan" z czekoladą i makiem
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 15 dag masła
- 25 dag cukru pudru
- 6 jajek
- 10 dag płynnego miodu
- 20 dag zmielonego maku
- 10 dag zmielonych orzechów włoskich
- 5 dag kakao
- łyżeczka sody oczyszczonej
- łyżeczka cynamonu
- 3 łyżeczki maki ziemniaczanej; Krem budyniowy: 1/2 l mleka
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżki cukru wanilinowego
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki mąki pszennej
- 25 dag masła; Polewa: 3 łyżki masła
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki kakao
- 3 łyżki jogurtu naturalnego; Dodatkowo: 2 galaretki wiśniowe
- 12 podłużnych biszkoptów;
Sposób przygotowania:
1
Masło, cukier i żółtka ucieram, dodaję miód, mak, orzechy i ucieram do uzyskania jednolitej masy. Mieszam z kakao, sodą, cynamonem, mąką ziemniaczaną. Ubijam pianę z białek i mieszam z masą.
2
Wylewam masę na blaszkę (33 x 23 cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Piekę ok. 45 min w temp. 180oC (do suchego patyczka). Ciasto studzę, kroję na dwa placki.
3
Robię krem: mąki miksuję ze szklanką mleka. Łączę je z resztą mleka zagotowanego z cukrami. Mieszam i zagotowuję. Studzę. Masło ucieram, dodaję po łyżce budyniu, dalej ucieram.
4
Robię polewę: masło rozpuszczam, dodaję cukier, kakao i jogurt. Podgrzewam chwilę, mieszając.
5
Galaretki przygotowuję wg przepisu na opakowaniu. Układam warstwy ciasta: spód makowo-orzechowy, połowa kremu, tężejące galaretki, biszkopty, druga część kremu, ciasto. Na wierzchu rozprowadzam przestudzoną polewę.
6
95 min • Porcja 410 kcal • Koszt porcji ok. 2,40 gr • Przepis na 14-16 porcji.Źródło: Kobieta i życie