Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Orginalny przepis pochodzi od pani Ewy Wachowicz i nazywa sie "Limonkowa piramida".Niestety nie mialam duzej blachy jedynie formę i podstawa nie była wystarczająco szeroka więc wyszło troche jak jakaś wieża:)) Przepis na biszkopt jest od pani Ewy i jest niezawodny:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16268
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4989
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16268
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4989
6
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Piramida
Izabela87
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- 7 jajek
- 7 łyżek mąki pszennej
- szczypta soli
- łyżka oleju
- pół szklanki cukru
- łyżeczka cukru waniliowego
- Masy:
- dżem z czarnej porzeczki(ja miałam słoik 390g i zeszła mi ponad połowa,ale to też zależy jaką ilośc każdy lubi)
- śmietana 30% około 330g (ja miałam dwa opakowania po 200 i po przełożeniu oraz obłożeniu placka zostało mi trochę więc mysle,że
- łyżka cukru zwykłego i waniliowego do śmietany
Sposób przygotowania:
1
1.Robimy biszkopt. Ubijamy białka z odrobiną soli na sztywno. Następnie ciągle mieszając dodajemy cukry. Potem dodajemy po jednym żółtku aż do wyczerpania. Gdy masa będzie już puszysta dodajemy po łyżce mąki i powoli mieszamy. Na koniec wlewamy łyzkę oleju i mieszamy. Ja miałam forme prostokątną , ale lepsza jest ta duża (40x40). Zatem smarujemy formę tłuszczem i sypiemy bułką tartą. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Biszkopt pieczemy około 20 minut. Studzimy.
2
2.Gdy biszkopt jest już zimny musimy przygotowac warstwy. Odmierzamy ile cm ma miec każdy z pasków z tym ze każdy kolejny ma byc mniejszy od poprzedniego. Następnie kroimy i układamy aby zobaczyc jak nam wyszło:)
3
3. Przygotowujemy śmietanę, najlepiej jak jest zimna. Ubijamy ja na sztywno z cukrami.
4
4. Kolejnym krokiem będzie przekładanie warstw. Na pierwszą dałam dżem potem smietankę aż do wykończenia warstw. Potem gdy mamy już wszystko złożone smarujemy dookoła. W miarę równo:) Ja jeszcze muszę się podszkolic :)) Placek gotowy i można go oczywiście jakoś ozdobic to już zależy od naszej wyobraźni:) Powinien trochę postac, aby warstwy się ładnie połączyły z masami, nie będzie wtedy problemu z krojeniem:)