Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Ciasto Shrek

02.05.2022 Odsłon: 5276
5.0 (13 oceny)
>60 min
>6 os.
MZet
MZet

Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Przekąski

Tortilla z chili

Przekąski Tortilla z chili

Bardzo lubię takie dania, ponieważ są szybkie, smaczne i proste. Polecam zwła...

Odsłon: 94

30 min
2

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Zupy

Pasta e fagioli

Zupy Pasta e fagioli

Włoska zupa fasolowa.

Odsłon: 4357

15 min
41
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Ten schab przygotowałam z przepisu ewaeu oto link do przepisu; https://smake...

Odsłon: 16724

30 min
23
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Pasta do pieczywa

Przekąski Pasta do pieczywa

Smaczna , aromatyczna, idealna do pieczywa.

Odsłon: 152

15 min
1
Futka
Futka
Dania główne

Mielone z indyka

Dania główne Mielone z indyka

Przepis na kotlety mielone z indyka, którego mięso jest lekkostrawne, zawiera...

Odsłon: 341

15 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica na uroczysty obiad

Dania główne Polędwica na uroczysty obiad

Smaczne danie :)

Odsłon: 196

30 min
5
Ciasta
Ciasto Shrek
Autor:
MZet
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na biszkopt:
  • 5 jajek
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 5 łyżek cukru
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Kilka kropli waniliowego aromatu do ciast
  • Warstwa zielona:
  • 1 litr zielonego Pysia lub Kubusia
  • 3 budynie śmietankowe (na 0,5l wody)
  • Warstwa śmietanowa:
  • 400 ml śmietanki 36%
  • Galaretka cytrynowa
  • 3 paczki delicji
  • Warstwa trzecia:
  • 2 galaretko agrestowe
  • 2 łyżeczki żelatyny
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt: Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy partiami cukier, olej i aromat. Ciągle miksując dodajemy po jednym żółtku. Następnie dodajemy mąki z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy łyżką. Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 25 na 35 cm. Biszkopt pieczemy około 30-35 minut w temperaturze 170 stopni. Odstawiamy do ostygnięcia. Biszkopt możemy nasączyć wodą z cytryną.

2

Warstwa zielona: Jedną szklankę Pysia odlewamy. Resztę soku wlewamy do rondelka i zagotowujemy. Do odlanej szklanki soku dodajemy budynie i mieszamy. Gdy sok się zagotuje dodajemy do niego mieszankę i energicznie mieszamy do zgęstnienia. Chwilę gotujemy. Gorący budyń wylewamy równo na biszkopt i odstawiamy do ostygnięcia.

3

Warstwa śmietanowa: Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 3/4 szklanki wody. Studzimy. Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno. Na koniec powoli wlewamy ostudzoną i lekko tężejącą galaretkę. Masę wykładamy na zieloną warstwę i równamy.

4

Delicje wykładamy czekoladą do góry i lekko wciskamy w warstwę śmietanową.

5

Warstwa trzecia: Galaretki i żelatynę rozpuszczamy w litrze gorącej wody. Odstawiamy do wystudzenia. Tężejącą galaretkę wylewamy na ciasto i wkładamy do lodówki na kilka godzin.