Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo dobre nowe ciasto. Gorąco polecam wszystkim.
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27725
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 33405
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3374
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27725
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 33405
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3374
Składniki
Biszkopt: Ubijamy pianę z 4 białek, a następnie ubijając dodajemy stopniowo cukier i żółtka. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy do masy, delikatnie mieszamy. Dodajemy startą czekoladęi ponownie mieszamy. Piec ok. 30 minut w temp. 180 st. C.
Krem: Żółtka mieszamy z cukrem. Dodajemy do tego budynie i 1 szkl mleka. Drugą szkl. mleka zagotowujemy i wlewamy budynie. Gotujemy i studzimy. Margarynę ucieramy i stopniowo dodajemy zimny budyń. Krem rozsmarowujemy na biszkopcie i układamy bezy.
Polewa: Krówki i margarynę roztapiuamy na wolnym ogniu, cały czas mieszając. Lekko studzimy i polewamy bezy.