Smaker

Ciasto wiosna

27.03.2023 Odsłon: 5299
5.0 (7 oceny)
Ciasto wiosna
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Puszysta rolada biszkoptowa z dżemem truskawkowym i delikatnym kremem śmietanowym to znakomity pomysł na wiosenny deser. Rolada pięknie się prezentuje, dlatego śmiało, można zaserwować ją nawet na specjalne okazje.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 691

60 min
3
Placek królewski
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Placek królewski

Ciasta Placek królewski

Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...

Odsłon: 313

>60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 269

60 min
2
Proste ciasto z jablkami
ChefwDomu
ChefwDomu
Desery

Proste ciasto z jablkami

Desery Proste ciasto z jablkami

Biszkoptowe ciacho z gotowanymi jabłkami z cynamonem i kremem z serka filadelfia

Odsłon: 249

60 min
1
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 33231

>60 min
46
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 1223

30 min
4
Ciasta
Ciasto wiosna
Ciasto wiosna
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 jajek
  • 60 g drobnego cukru
  • 60 g mąki pszennej
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem
  • 330 ml śmietanki 36%
  • 500 g serka mascarpone
  • 4 łyżki cukru pudru
Dodatkowo
  • Dżem truskawkowy
Sposób przygotowania:
1

Jajka zmiksuj na puszystą masę wraz z cukrem. Gdy przestanie chrzęścić, wlej olej i ponownie krótko zmiksuj. Następnie dodaj mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i całość dokładnie wymieszaj.

2

Na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę wylej ciasto, wygładź z wierzchu.

3

Biszkopt piecz w 180 stopniach Celsjusza przez 13-14 minut. Po tym czasie wyjmij z piekarnika i jeszcze ciepły zwiń wzdłuż dłuższego boku.

4

Przygotuj krem. Śmietankę ubijaj na sztywną pianę, gdy zacznie gęstnieć, dodawaj partiami serek mascarpone oraz cukier. Miksuj do momentu połączenia się składników.

5

Przestygnięte ciasto delikatnie rozwiń. Posmaruj dżemem truskawkowym, następnie wyłóż krem śmietanowy i ponownie zwiń ciasto w roladę.