Smaker
Karnawał

Ciasto z malinami i ciasteczkami Oreo

03.04.2018 Odsłon: 1368
5.0 (3 oceny)
30 min
>6 os.
kasia882
kasia882

Prawdziwa gratka dla tych, którzy uwielbiają oreo. Wiśnia i malina dodaje świeżości i kwasowości deseru, oczywiście można użyć innych ulubionych owoców . Pyszny chrupiący spód i delikatne, kremowe masy to rozkosz dla podniebienia.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 18595

30 min
21

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6889

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2124

15 min
7
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 6745

30 min
13
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 415

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1501

30 min
8
Ciasta
Ciasto z malinami i ciasteczkami Oreo
Autor:
kasia882
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasteczkowy spód:
  • 125g pokruszonych herbatników
  • 40g cukru
  • 85g masła
  • Składniki na kremy:
  • 500ml śmietanki 30%
  • 250g serka mascarpone
  • 2 łyżki cukru pudru
  • frużelina wiśniowa
  • 100 g ciasteczek oreo
  • Składniki na frużelinę wiśniową:
  • 250g wiśni
  • ½ cytryny
  • 4 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka żelatyny
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • Ponadto:
  • Opakowanie okrągłych biszkopcików
  • 2 szklanki przegotowanej wody
  • ½ soku z cytryny
  • 4 łyżeczki cukru
  • 250ml 36% śmietanki
  • 1 łyżka cukru pudru
  • Maliny do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Ciasteczkowy spód: Masło topimy razem z cukrem, dodajemy pokruszone herbatniki. Wykładamy do formy, uciskamy i wstawiamy do lodówki na ok 1 godzinę.

2

Frużelina wiśniowa: Żelatynę zalewamy ¼ szklanki zimnej wody. Pozostawiamy do napęcznienia. Owoce wkładamy do garnka, dodajemy cukier i sok z cytryny. Gotujemy ok 10minut. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzamy w niewielkiej ilości wody. Dodać do owoców, wymieszać i zagotować. Dodajemy żelatynę, mieszamy aż się całkowicie rozpuści. Studzimy.

3

Krem: Schłodzoną śmietankę połączyć z serkiem mascarpone i cukrem. Ubijać wszystko razem do otrzymania gęstego kremu. Krem podzielić na dwie równe części. Do jednej dodać pokruszone ciasteczka oreo, a do pozostałej frużelinę wiśniową.

4

Poncz: Do przegotowanej wody dodać cukier oraz sok z cytryny.

5

Na ciasteczkowy spód wykładamy krem wiśniowy. Przykrywamy do namoczonymi w ponczu biszkoptami, na które kładziemy masę z ciasteczkami oreo. Schładzamy.

6

Schłodzoną 36% śmietankę miksujemy i wykładamy na wierzch ciasta. Dekorujemy malinami. Ponownie chłodzimy przed podaniem.