Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Cytrynowy tort z migdałami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto czekoladowo-wiśniowe
Łatwe ciasto bez pieczenia. Czekolada i wiśnie to dobry duet.
Odsłon: 2157
14
Dania główne
Karkówka w musztardzie
Królowa grilla :)
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 1422
16
5
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 264
6
11
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto czekoladowo-wiśniowe
Łatwe ciasto bez pieczenia. Czekolada i wiśnie to dobry duet.
Odsłon: 2157
14
Dania główne
Karkówka w musztardzie
Królowa grilla :)
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 1422
16
5
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 264
6
11
REKLAMA
Ciasta
Cytrynowy tort z migdałami
TV14
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek
- sól
- 150 g cukru
- 170 g mąki
- łyżeczka mąki ziemniaczanej. Kremy: 200 ml soku z cytryny
- 2 łyżki cukru
- łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 6 arkuszy żelatyny
- laska wanilii
- 250 ml śmietany 30%
- 100 g cukru pudru
- 1 kg chudego twarogu
- łyżeczka skórki z cytryny
- 2 białka
- łyżka pudru
- 100 g płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
1
Białka z 6 jaj ubij na sztywno ze szczyptą soli, żółtka utrzyj z cukrem. Mąki i żółtka wymieszaj trzepaczką, dodaj ubite białka i wymieszaj. Ciasto piecz w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia 35-40 min w 180oC.
2
Zagotuj sok z cytryny z cukrem, dodaj mąkę wymieszaną z niewielką ilością zimnej wody. Zdejmij budyń z ognia i wystudź. Gotowe ciasto przetnij na pół w poziomie. Dolną część posmaruj budyniem i wstaw do lodówki na 30 min. Śmietanę ubij z 2 łyżkami pudru.
3
Twaróg wymieszaj z miąższem z wanilii, skórką z cytryny i resztą pudru, dodaj żelatynę rozpuszczoną w letniej wodzie. Połącz ze śmietaną. Rozsmaruj na cytrynowej masie i wstaw do lodówki na 30 min.
4
Białka ubij z łyżką pudru. Rozsmaruj na drugiej połowie ciasta, obsyp migdałami i „grilluj” 4-6 min. Wyjmij, ostudź i przykryj ciasto z kremem.
5
Czas przygotowania: 120 minut. Poziom: trudnyŹródło: TV14