Smaker

Czekoladowe ciasto z gruszkami

30.05.2016 Odsłon: 1201
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
monialubi
monialubi

Szybkie czekoladowe ciasto na niedzielę. Żeby nie było za suche, dodałam gruszki i polałam odrobiną roztopionej czekolady

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9234

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 1930

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 3953

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 407

15 min
3
Mioo
Mioo
Śniadania

Pasta z białej fasoli i awokado

Śniadania Pasta z białej fasoli i awokado

Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.

Odsłon: 229

15 min
2
Wiesia-S
Wiesia-S
Dodatki

Buraczki z papryką

Dodatki Buraczki z papryką

Buraczki z papryką i cebulą to pyszny i zdrowy dodatek do obiadów. Buraczki s...

Odsłon: 278

60 min
2
Ciasta
Czekoladowe ciasto z gruszkami
Autor:
monialubi
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2-3 gruszki
  • 2 łyżki soku cytrynowego
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 100g + 25g gorzkiej czekolady
  • 125g miękkiego masła
  • 100g cukru
  • 2 jajka
  • 250g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 150ml śmietany 18%
  • 2 łyżki dżemu morelowego
Sposób przygotowania:
1

Gruszki obrać, pokroić na ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. Sok cytrynowy wymieszać z syropem klonowym i polać gruszki. Odstawić do lodówki na ok. 30 minut.

2

100g czekolady połamać na kawałki i roztopić w kąpieli wodnej. Ostudzić.

3

W międzyczasie masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Kolejno dodawać jajka, a następnie ostudzoną czekoladę. Mąkę i proszek wymieszać i przesiać. Mąkę dodawać na przemian ze śmietaną do masy czekoladowej.

4

Tortownicę o średnicy 24-26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Ciasto wyłożyć do formy, wygładzić powierzchnię i poukładać na wierzchu gruszki. Piec ok. 60-70 minut.

5

Dżem rozpuścić w garnku na małym ogniu i posmarować nim ciepłe ciasto. Pozostawić do ostudzenia.

6

Pozostałą czekoladę (25g) rozpuścić w kąpieli wodnej i ozdobić nią ostudzone ciasto.