Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne dwukolorowe ciasto z wiśniami i musem czekoladowym
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
REKLAMA
Ciasta
Czekoladowe fale dunaju
Aninka88
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: (blaszka 24x39cm)
- 3 szkl. mąki
- 1 1/2 szkl cukru
- 1 cukier waniliowy
- 6 jajek
- kostka margaryny
- 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 łyżki mleka
- 3 łyżeczki kakao
- aromat rumowy
- Krem:
- 330 ml śmietany 30%
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki wiórek kokosowych
- Dodatkowo:
- 1 słoik wiśni drylowanych w zalewie
Sposób przygotowania:
1
CIASTO: Margarynę ucieramy z cukrami, następnie dodajemy po 1 jajku i dalej mieszamy, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko- mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Ciasto dzielimy na 2 części, do jednej dodajemy kakao, drugą pozostawiamy białą. Na brytfankę wylewamy jasne ciasto, na wierzch ciemne. Lekko mieszamy widelcem. Wiśnie osączamy z zalewy, wciskamy w ciemne ciasto. Pieczemy ok. 35 min w temp. 175 stopni.
2
KREM: Czekoladę siekamy na drobne kawałki. Śmietankę podgrzewamy na ogniu, nie dopuszczając żeby się zagotowała, do ciepłej dodajemy czekoladę i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Całość mocno chłodzimy. Schłodzoną masę ubijamy z cukrem pudrem, wykładamy na ciasto, łyżką wgniatamy aby powstały nierównomierne fale. Posypujemy wiórkami kokosowymi.