Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mocno czekoladowe, chrupiące z wierzchu, w środku super wilgotne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
REKLAMA
Ciasta
Czekoladowo-wiśniowe brownie
monialubi
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 350g gorzkiej czekolady
- 250g masła
- 5 jajek
- 350g cukru
- 1 łyżka melasy
- 210g mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- sól
- słoik wiśni (po odsączeniu 380g)
- masło i mąka do formy
Sposób przygotowania:
1
Kwadratową tortownicę (24 x 24cm) lub okrągłą o śr. 26cm wysmarować masłem i posypać mąką. Piekarnik nagrzać do 175 stopni.
2
Czekoladę połamać na małe kawałki i razem z masłem roztopić w kąpieli wodnej. Lekko ostudzić.
3
Jajka ubić z cukrem na najwyższych obrotach miksera na puszystą masę (ok. 10 minut), pod koniec ubijania dodać melasę.
4
Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia i solą.
5
Do ubitych jajek dodać czekoladę z masłem, zmniejszyć obroty i dodać przesianą mąkę.
6
Wiśnie odsączyć i dodać do masy. Delikatnie wymieszać.
7
Ciasto przełożyć do formy i piec ok. 60 minut. Pod koniec pieczenia przykryć folią aluminiową, że się za bardzo nie przypiekło. Smacznego :)