Smaker

Czekoladowy jabłęcznik z masą mascarpone

11.07.2016 Odsłon: 1574
5.0 (5 oceny)
Czekoladowy jabłęcznik z masą mascarpone
60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Super ciacho do kawki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Rzodkiewki marynowane
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Rzodkiewki marynowane

Przekąski Rzodkiewki marynowane

Polecam.

Odsłon: 451

15 min
6
Najlepsze placki z rabarbarem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Najlepsze placki z rabarbarem

Śniadania Najlepsze placki z rabarbarem

Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.

Odsłon: 1788

15 min
11
Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Dania główne Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Mam dzisiaj pyszne danie przygotowane z polędwiczek z kurczaka. Są to polędwi...

Odsłon: 3272

60 min
5
Jabłkowa delicja
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jabłkowa delicja

Ciasta Jabłkowa delicja

Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...

Odsłon: 2800

30 min
7
Barszcz ukraiński

Przepis dnia

little_Chef
little_Chef
Zupy

Barszcz ukraiński

Zupy Barszcz ukraiński

Tradycyjny, aromatyczny barszcz ukraiński na mięsnym bulionie, pełen warzyw i...

Odsłon: 8899

30 min
9
Twarożek wiosenny
smaker
smaker
Dodatki

Twarożek wiosenny

Dodatki Twarożek wiosenny

Twarożek wiosenny, jak sama nazwa wskazuje, to jeden z pomysłów na wiosenne m...

Odsłon: 1958

15 min
4
Ciasta
Czekoladowy jabłęcznik z masą mascarpone
Czekoladowy jabłęcznik z masą mascarpone
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki ciasta:
  • Jajo kurze 2 szt
  • Cukier 1 szklanka
  • jabłka starte 2 szklanki
  • mąka 1 szklanka
  • Kakao 1/2 szklanki
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • Cynamon 1 płaska łyżeczka
  • płatki czekoladowe 1 szklanka
  • Składniki na masę:
  • serek mascarpone 250 gram
  • śmietana 30 % 100 gram
  • Cukier puder 50 garm
  • mocna kawa rozpuszczalna 1/2 szklanki
  • Wódka 25 ml
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie ciasta: Jaja ubijamy z cukrem i dodajemy mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę. W między czasie mieszamy starte jabłka z cynamonem i dodajemy do pozostałych składników razem z płatkami czekoladowymi. Małą tortownicę smarujemy tłuszczem i obficie obsypujemy wiórkami kokosowymi. Wlewamy ciasto do tortownicy i pieczemy 35 min w temperaturze 175 stopni. Wykonanie masy: Zaparzyć kawę i dodać do niej alkohol. W między czasie ubić śmietankę z cukrem pudrem, dodać do serka mascarpone i dokładnie wymieszać. Połączyć z kawą i alkoholem. Na wystudzone ciasto wlewamy masę mascarpone i posypujemy kakao. Chłodzimy torcik w lodówce.