Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Deser jogurtowo-agrestowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1218
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 103
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 38
1
2
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1030
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1218
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 103
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 38
1
2
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1030
10
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Deser jogurtowo-agrestowy
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag agrestu
- średni owoc mango
- 4 łyżeczki żelatyny
- 10 dag cukru
- 100 ml wody
- 40 dag gęstego jogurtu naturalnego
- np. greckiego
- 20 dag śmietanki kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 4 herbatniki lub 4 okrągłe biszkopty
Sposób przygotowania:
1
Agrest umyj pod bieżącą wodą, osusz, usuń twarde szypułki. Mango umyj i cienko obierz. Miąższ natnij i starannie oderwij lub odkrój go od pestki. Zrób to nad miseczką, aby nie stracić ściekającego soku. 2 łyżki miąższu mango odłóż do dekoracji, resztę rozdrobnij blenderem na mus.
2
Żelatynę włóż do rondelka, wlej niewielką ilość zimnej wody i odstaw do napęcznienia. Następnie ustaw rondel na małym ogniu i rozpuść ją, mieszając. Do drugiego rondla wsyp cukier, dodaj 100 ml wody, zagotuj.
3
Gdy zacznie wrzeć, dodaj agrest (kilkanaście owoców odłóż do dekoracji). Gotuj, aż owoce zmiękną. Następnie dodaj rozpuszczoną żelatynę i wymieszaj. Gdy całość przestygnie, zmiksuj wszystko blenderem. Dodaj mus z mango, dokładnie wymieszaj i odstaw do całkowitego ostygnięcia.
4
Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę ubij na sztywno mikserem na średnich obrotach, pod koniec dodaj cukier puder. Następnie dodaj jogurt, wystudzony mus owocowy, wymieszaj.
5
Deser przełóż do pucharków i wstaw do lodówki. Przed podaniem udekoruj świeżym agrestem, odłożonymi cząstkami mango i pokruszonymi herbatnikami.
6
(bez czasu oczekiwania): 40 minut Porcja: 400 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie