Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 167
5
Przekąski
Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem
Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...
Odsłon: 867
3
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 656
3
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 167
5
Przekąski
Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem
Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...
Odsłon: 867
3
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 656
3
8
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Domek z piernika
Seba
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4-jajka
- 1kg mąki tortowej
- 500g miodu
- 150g cukru
- 1 proszek do pieczenia
- 2 paczki przyprawy korzennej (do piernika)
- 250g margaryny
- 400g cukru pudru
- 1 cytryna
Sposób przygotowania:
1
Miód stopić z margaryną i przyprawą korzenną , z 100g cukru rozpuścić w odrobinie gorącej wody i na małym ogniu przygotować karmel po sporządzeniu karmelu ,połączyć go z miodem ,margaryną i przyprawą Całość odstawić na 1 godz do wystudzenia
2
Żółtka oddzielić od białek i z pozostałą częścią cukru 50g utrzeć żółtka Do utartych żółtek dodać wystudzoną masę z karmelem Wymieszać i powoli dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia pozostałe białka ubić na sztywną pianę i dodać do wyrobionego ciasta , dokładnie wymieszać ,wyrównać i oprószyć mąką i pozostawić na noc do stężenia
3
Na następny dzień z ciasta wałkować płaty o grubości ok 0,5 cm i wykrawać elementy domku ,ściany ,dach ,podstawę oraz drobne elementy które znajdują się przed domkiem ogranicza nas tutaj tylko wyobraźnia piec w temperaturze 180 stopni przez 12 min Po wystudzeniu ,Elementy łączyć ze sobą za pomocą lukru wykonanego z cukru pudru i cytryny na domek potrzeba ok 400 g cukru pudru i 1 cytrynę