Smaker

Domek z piernika

08.12.2014 Odsłon: 3000
5.0 (10 oceny)
>60 min
>6 os.
Seba
Seba

Pachnący ,świąteczny domek z piernika

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

nalyt4aq
nalyt4aq
Dania główne

pizzerinki

Dania główne pizzerinki

szybki przepis na pizzę:) z tych propozycji wyjdzie około 12 małych porcji

Odsłon: 174

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Tort mango

Ciasta Tort mango

Tort mango to lekki, tropikalny deser, w którym puszysty biszkopt spotyka się...

Odsłon: 735

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka makaronowa

Dania główne zapiekanka makaronowa

Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...

Odsłon: 592

60 min
3
bryssska
bryssska
Sałatki

Śledź po japońsku

Sałatki Śledź po japońsku

Śledzie po japońsku to jedna z potraw wigilijnych mojego stołu, ale robię ja...

Odsłon: 16887

30 min
51
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jesienne bułeczki

Ciasta Jesienne bułeczki

Delikatne drożdżowe bułeczki ze śliwkami, orzechami oraz żurawiną ,posmakują...

Odsłon: 736

30 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 2947

30 min
10
Ciasta
Domek z piernika
Autor:
Seba
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 4-jajka
  • 1kg mąki tortowej
  • 500g miodu
  • 150g cukru
  • 1 proszek do pieczenia
  • 2 paczki przyprawy korzennej (do piernika)
  • 250g margaryny
  • 400g cukru pudru
  • 1 cytryna
Sposób przygotowania:
1

Miód stopić z margaryną i przyprawą korzenną , z 100g cukru rozpuścić w odrobinie gorącej wody i na małym ogniu przygotować karmel po sporządzeniu karmelu ,połączyć go z miodem ,margaryną i przyprawą Całość odstawić na 1 godz do wystudzenia

2

Żółtka oddzielić od białek i z pozostałą częścią cukru 50g utrzeć żółtka Do utartych żółtek dodać wystudzoną masę z karmelem Wymieszać i powoli dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia pozostałe białka ubić na sztywną pianę i dodać do wyrobionego ciasta , dokładnie wymieszać ,wyrównać i oprószyć mąką i pozostawić na noc do stężenia

3

Na następny dzień z ciasta wałkować płaty o grubości ok 0,5 cm i wykrawać elementy domku ,ściany ,dach ,podstawę oraz drobne elementy które znajdują się przed domkiem ogranicza nas tutaj tylko wyobraźnia piec w temperaturze 180 stopni przez 12 min Po wystudzeniu ,Elementy łączyć ze sobą za pomocą lukru wykonanego z cukru pudru i cytryny na domek potrzeba ok 400 g cukru pudru i 1 cytrynę