Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5022
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419364
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5022
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419364
Składniki
Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno, powoli dodajemy cukier. Miksujemy z żółtkami. Do masy jajecznej dodajemy stopniowo mąkę z proszkiem. Ciasto miksujemy z wiśniami. Dolewamy stopiony i ostudzony tłuszcz, mieszamy drewnianą łyżką.
Dzielimy masę na dwie, równe części. Jedną odstawiamy żeby sobie na nas poczekała. Do drugiej dodajemy aromat i barwnik, mieszamy powoli łyżką.
Smarujemy tłuszczem formę i na przemian wylewamy ciasto. Pieczemy w temp. 180 stopni do "suchego" patyczka.