Smaker

Jabłecznik pod biszkoptem.

29.07.2018 Odsłon: 884
5.0 (3 oceny)
Jabłecznik pod biszkoptem.
>60 min
>6 os.
livingandcooking
livingandcooking

W tym niepozornym cieście kryje się soczyste i aromatyczne nadzienie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 28601

>60 min
42
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3293

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 516

30 min
3
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 87056

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6287

30 min
11
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1802

30 min
6
Ciasta
Jabłecznik pod biszkoptem.
Jabłecznik pod biszkoptem.
Autor:
livingandcooking
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Spód:250gr. mąki pszennej,2 łyżki cukru pudru,125gr. masła lub
  • margaryny.
  • Nadzienie:3 duże winne jabłka,750ml.soku jabłkowego,2 budynie waniliowe,
  • 3 goździki,kawałek cynamonu.
  • Biszkopt:3 jajka,3 łyżki cukru,3 łyżki mąki pszennej,łyżeczka proszku do
  • pieczenia.
Sposób przygotowania:
1

Mąkę na spód posiekać z cukrem pudrem i tłuszczem,dodać 2 łyżki zimnej wody i zagnieść ciasto.Tortownicę o śr.24cm. wyłożyć papierem do pieczenia.Spód i boki formy wykleić ciastem.Włożyć na godzinę do lodówki.Schłodzony spód piec w temp. 200 stopni przez 20 minut.Przestudzić.

2

Jabłka obrać ,pokroić na cząstki.Sok jabłkowy zagotować z goździkami i cynamonem,dodać jabłka i dusić 10 minut na małym ogniu.Osączyć,sok zachować.Budynie w proszku rozrobić w niewielkiej ilości zimnej wody,wlać do gorącego soku i gotować przez minutę.Jabłka ułożyć na upieczonym kruchym spodzie,zalać gorącym budyniem.Ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę,po trochu wsypywać cukier.Mąkę przesiać z proszkiem,delikatnie dodać do masy ,wymieszać.Ciastem biszkoptowym pokryć budyń.Piec 50-60 minut w temp.180 stopni.Ciasto musi całkowicie wystygnąć przed krojeniem,inaczej nadzienie wypłynie ze środka.