Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis znaleziony w zeszycie mojej mamy... pewnie starszy ode mnie.
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 41
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 89
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2942
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 41
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 89
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2942
Składniki
Mąkę z proszkiem i sodą przesiałem, dodałem cukry (w oryginale jest 1,5 szkl cukru) i orzechy. Nałuskałem sobie orzechów włoskich, pogniotłem je wałkiem i rozdrobnione dodałem do ciasta. Wszystko wymieszałem. Następnie wbiłem jajka i wlałem olej. Obrane jabłka, pozbawiłem gniazd nasiennych i pokroiłem na kawałki, nie zważając na to czy są większe czy mniejsze. Dodałem do ciasta i wszystko wymieszałem.
Masa wychodzi bardzo gęsta, co może niepokoić, ale w trakcie pieczenia jabłka puszczają sok i wszystko pięknie wychodzi.
Foremkę 40x24 wyłożyłem papierem do pieczenia, piekłem 60 minut (w oryginale jest 70) w temperaturze 180 stopni.
Całość posypałem cukrem pudrem. Ciasto jest wilgotne, o wyraźnej orzechowej nucie.