Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj mam Wam do zaproponowania przepis na pyszną świąteczną babkę piernikową. Tak wiem, do Świąt zostało jeszcze troche czasu, ale wiem ze wiele osób lubi je planować wcześniej. Do zrobienia tej babki możecie użyć specjalnej formy w kształcie choinek, łatwo jest ją zakupić przez internet. Myślę, ze dodając ten przepis teraz, będziecie mieli dużo czasu na zakupienie takiej foremki. Babkę jak najbardziej można upiec w tradycyjnej formie, nie umniejszy to jej smaku.
Przepis dnia
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1799
Deserek, który możemy potraktować również jako rubaszną kolację lub wesołe śn...
Odsłon: 60
Chlebuś jest pyszny i pachnący. Dodatkowo wykonanie domowego chleba według te...
Odsłon: 240
Przepis dnia
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1799
Deserek, który możemy potraktować również jako rubaszną kolację lub wesołe śn...
Odsłon: 60
Chlebuś jest pyszny i pachnący. Dodatkowo wykonanie domowego chleba według te...
Odsłon: 240
Składniki
Jajka wbić do miski, dodać do nich szczyptę soli i utrzeć na puszystą masę z cukrem. Do utartych jajek powoli dodawać masło, cały czas mieszając. Następnie dodać kolejno jogurt, przyprawę piernikową, otartą skórkę i sok z pomarańczy. Całość dobrze wymieszać.
Do miski następnie przesiać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać szpatułką. Tak, przygotowane ciasto przelać do formy, ja użyłam formy w kształcie choinek. Formę nasmarować olejem lub masłem i można, ale nie trzeba, posypać kakao.
Babkę piec w 180 st. C, funkcja piekarnika góra-dół. Piec, w zależności od mocy piekarnika, 40-50 minut, do suchego patyczka. Ciasto wyjąć z piekarnika i wystudzić w formie. Przed wyjęciem z formy, ściąć/wyrównać spód babki, aby stabilnie stała na paterze. Wystudzoną babkę posypać cukrem pudrem. Smacznego!