Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kalarepki nadziewane mielonym mięsem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 114
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31273
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 409
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 114
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31273
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 409
4
REKLAMA
Ciasta
Kalarepki nadziewane mielonym mięsem
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 duże kalarepki
- sól
- 40 dag mielonego mięsa wieprzowo-wołowego
- 1 cebula
- 1 jajko
- bułka tarta
- 1 pęczek koperku
- cukier
- pieprz
- przyprawa do zup w płynie
- 8 ziemniaków
Sposób przygotowania:
1
Kalarepki umyj starannie, włóż do garnka i zalej wrzątkiem ze szczyptą soli. Gotuj 5-10 minut, wyjmij, przestudź. Ostrym nożem odetnij „czapeczki”, wydrąż miąższ.
2
Wymieszaj zmielone mięso z obraną, opłukaną, osuszoną i drobno poszatkowaną cebulą. Wbij do niego jajko i dodaj łyżkę bułki tartej. Koperek opłucz, osusz papierowym ręcznikiem, odetnij ogonki. Kilka gałązek odłóż do dekoracji, resztę drobno posiekaj.
3
Do każdej kalarepki wsyp szczyptę cukru i porcję kopru. Mięso dopraw solą, pieprzem i przyprawą do zup, napełnij kalarepki. Umieść je w naczyniu żaroodpornym, podlej 4 łyżkami wody. Piecz pół godziny w temperaturze 180 st.
4
W tym czasie obierz, opłucz i ugotuj w osolonej wodzie ziemniaki (ok. 20 minut). Odcedź, rozłóż na talerze. Obok ustaw nadziewane kalarepki, przykryj je odkrojonymi wcześniej „czapeczkami” i udekoruj danie świeżym koperkiem.
5
Czas ok. 50 min; porcja – 320 kcal, cena 4 zł.
6
Zetrzyj na tarce 2-3 kalarepki, dodaj 1-2 obrane i drobno posiekane ogórki sałatkowe, poszatkowany pęczek szczypiorku oraz sól i pieprz do smaku. Surówkę połącz, według uznania, z majonezem lub jogurtem.Źródło: Świat kobiety