Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Karp piernikowy z owocami

16.06.2008 Odsłon: 37
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Sprawdzony przepis na "Karp piernikowy z owocami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40116

15 min
37
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12330

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1388

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13163

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1809

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5384

30 min
2
Ciasta
Karp piernikowy z owocami
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 karp
  • 40 ml śmietany 36 proc
  • 1 jabłko
  • 1 gruszka
  • 2 dag wędzonych śliwek
  • 1 dag posiekanych orzechów laskowych
  • 1 op. przyprawy do piernika
  • 3 dag miodu
  • 2 ziemniaki
  • 6 dag masła
  • 70 ml mleka
  • 4 dag bułki tartej
  • 1 jajko
  • 4 dag mąki pszennej
  • olej do głębokiego smażenia
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Karpia spraw, wytnij filety. Oddziel mięso od skóry. Uważaj, by jej nie uszkodzić. Mięso ryby zmiksuj ze śmietaną. Masę przetrzyj. Przypraw solą i pieprzem. Jabłko i gruszkę oczyść, pokrój w kostkę.

2

Śliwki potnij na kawałeczki. Owoce podsmaż na połowie masła. Wymieszaj z orzechami. Przypraw miodem i przyprawą do piernika. Skórę karpia rozłóż na kawałku folii aluminiowej. Posmaruj mięsną masą, a następnie owocowym farszem.

3

Zwiń. Rulon owiń folią. Końce skręć, tak by całość przypominała duży cukierek. Gotuj 20 minut we wrzącej wodzie.

4

Ziemniaki obierz, ugotuj, przetrzyj. Wymieszaj z gorącym mlekiem i resztą masła. Piure przypraw przyprawą do piernika. Z masy uformuj małe kulki. Panieruj je w jajku i bułce tartej. Smaż 30 sekund w głębokim oleju. Podawaj do karpia. Udekoruj.Źródło: Tina