Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto czekoladowe w połączeniu z jogurtową polewą dyniową? Tak - to właśnie keto brownie z dynią! Iście jesienny wypiek, który będzie idealnym kompanem popołudniowej kawy czy herbaty. Przepis oraz więcej pomysłów na pyszne dania znajdziesz na blogu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
8
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 54
2
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 77
3
Ostatnio komentowane przepisy
1
8
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 54
2
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 77
3
REKLAMA
Ciasta
Keto brownie z dynią (Paleo, LowCarb)
moderncavegirl
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3 jajka
- 1 tabliczka czekolady gorzkiej lub niskowęglowodanowej (u mnie Lindt 90%)
- 125 g rafinowanego oleju kokosowego lub masła klarowanego (albo mieszanki obydwu)
- 1/2 szklanki erytrytolu
- 1/3 szklanki mąki kokosowej
- 1/4 szklanki czarnego kakao
- 3 łyżki nasion chia drobno zmielonych
- 1 łyżeczka kwaśnego winianu potasu (cream of tartar)
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 jajko
- 160 g jogurtu kokosowego
- 1/2 szklanki puree z dyni
- 3 łyżki erytrytolu
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
Sposób przygotowania:
1
Brownie Masło rozpuścić na niewielkim ogniu razem z czekoladą. Jajka ubić na puszystą masę z erytrytolem. Suche składniki wymieszać. Masę czekoladową wlewać do jajek w trakcie ubijania. Gdy obie masy dobrze się połączą, dodać suche składniki i delikatnie wymieszać. Przełożyć do formy o wymiarach 20 cm x 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
2
Polewa dyniowa Wszystkie składniki ubić na gładką masę. Wylać na wierzch masy czekoladowej. Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni w trybie termoobiegu przez ok. 15 - 20 minut aż polewa dyniowa dobrze się zetnie. Można też samo ciasto czekoladowe podpiec przez kilak minut zanim wyleje się na nie polewę sernikową.