Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasteczka z galaretką owocową oblane czekoladą. Brzmi na zakazane na diecie niskowęglowodanowej? Nic z tych rzeczy - wypróbujcie te keto delicje, a zobaczycie, że wilk może być syty, a owca cała... ???? Przepis oraz więcej pomysłów na pyszne dania znajdziesz na blogu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
8
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 56
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
8
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 56
2
REKLAMA
Ciasta
Keto delicje (Paleo, LowCarb, LCHF)
moderncavegirl
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 ml soku z wiśni 100 %
- 1 łyżka erytrytolu
- 2 łyżeczki żelatyny (płaskie)
- 1 jajko
- 1 łyżka masła klarowanego
- 1 łyżka mąki kokosowej
- 1 łyżka erytrytolu
- 1 szczypta soli
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej (płaskiej)
- 50 g czekolady gorzkiej (najlepiej 100% kakao lub niskowęglowodanowej)
Sposób przygotowania:
1
Galaretka wiśniowa Sok z wiśni dość mocno podgrzać (ale nie gotować). Zdjąć z ognia, wsypać erytrytol i wymieszać aż do rozpuszczenia. Na koniec posypać po wierzchu żelatyną i dokładnie wymieszać, żeby nie było grudek. Przelać do niewielkich foremek na babeczki lub muffiny (średnica spodu musi być mniejsza niż tych, które używamy do ciastek). Wstawić do lodowki na ok. 15 minut do stężenia.
2
Ciastka Masło rozpuścić, dodać jajko i zmiksować dodając erytrytol aż do uzyskania puszystej masy. Na koniec dodać pozostałe suche składniki i delikatnie wymieszać. Piekarnik nagrzać do 160 stopni z włączoną funkcją termoobiegu. Piec w formie do muffinów wlewając do każdego otworu 1/8 masy (ok. łyżeczkę) przez ok. 12- 15 minut (aż do lekkiego zrumienienia).
3
Polewa Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w garnuszku na niewielkim ogniu. Lekko ostudzić. Układać galaretki wiśniowe na ciastku i polać z obu stron rozpuszczoną czekoladą. Wstawić do lodówki do zastygnięcia.