Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasta z dodatkiem maślanki dłużej pozostają świeże, chociaż w tym przypadku zniknęło błyskawicznie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Ciasta
Kokosek z nutką cynamonu
jolao
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 300 g cukru
- 1 opakowanie cukru z wanilią
- 450 g mąki pszennej
- 4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 300 ml maślanki naturalnej
- 2 łyżeczki cynamonu
- 100 g wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Jajka, cukier i cukier waniliowy ubijamy na najwyższych obrotach na puszystą masę. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cynamonem na przemian z maślanką w dwóch porcjach (tzn. połowę mąki, połowę maślanki, resztę mąki i resztę maślanki), mieszamy chwilę, tylko do połączenia składników. Ciasto przekładamy do formy o wymiarach 25x30 cm wyłożonej papierem do pieczenia i posypujemy równomiernie wiórkami kokosowymi. Pieczemy 35 minut w temperaturze 180 stopni C. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem i w razie potrzeby jeszcze chwilkę podpiekamy. Porada: Jeśli wiórki kokosowe za szybko się przyrumienią, ciasto można przykryć folią aluminiową.