Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Kolebiak krucho-drożdżowy z kapustą

05.03.2009 Odsłon: 162
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Chwila_dla_Ciebie
Chwila_dla_Ciebie

Wypróbowany przepis na "Kolebiak krucho-drożdżowy z kapustą"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 686

30 min
8
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Zupy Zupa pieczarkowa z porem i chili

Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...

Odsłon: 49

15 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z cukinii

Dania główne Kotlety z cukinii

Szukasz nowego pomysłu na cukinię? W takim razie mamy dla ciebie prawdziwy ra...

Odsłon: 21562

30 min
31
smaker
smaker
Dania główne

Rolada bawarska

Dania główne Rolada bawarska

Rolada bawarska to klasyczne danie kuchni niemieckiej, szczególnie popularne...

Odsłon: 73

30 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Łosoś z burakami i pure

Dania główne Łosoś z burakami i pure

Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...

Odsłon: 71

15 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Pyszne ciasto z ryżem preparowanym

Ciasta Pyszne ciasto z ryżem preparowanym

Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...

Odsłon: 89

30 min
5
Ciasta
Kolebiak krucho-drożdżowy z kapustą
Autor:
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pół kg mąki
  • pół kostki masła
  • 4 dag drożdży
  • żółtko
  • łyże czka cukru
  • szklanka mleka
  • jajko. 5 dag suszonych grzybów
  • pół kg kapusty kiszonej
  • cebula
  • masło i margaryna
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Farsz: grzyby namocz. Pokrój, wywar zachowaj. Cebulę pokrój. Podsmaż z grzybami na tłuszczu. Pod lej wywarem grzybowym, podduś. Kapustę posiekaj, zalej wodą, ugo tuj. Odcedź, dodaj do grzybów, przypraw, podduś (farsz najlepiej zrobić 3-4 dni wcześniej i codziennie odgrzewać).

2

Mąkę przesiej, dodaj drożdże, szczyptę soli, cukier i żółtko. Wlej ciepłe mleko, odstaw do wyrośnięcia. Masło stop, ostudź. Wyrób ze składnikami. Gdy ciasto wyrośnie, podziel na dwie części (jedna trochę większa).

3

Z mniejszej części uformuj prostokąt grubości ok. pół cm. Ułóż w formie. Na środku rozsmaruj farsz. Rozwałkuj resztę ciasta, przykryj farsz, zlep. Posmaruj jajkiem. W kilku miejscach zrób dziurki. Piecz 40-50 min w 200°C.

4

Przepis przysłała Jolanta Główka z Chorzowa.</strong>Źródło: Chwila dla Ciebie