Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto inne niż wszystkie. Niby kruche niby biszkopt a jednak nie do końca. O co w nim chodzi? Sprawdźcie sami!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 95
3
8
4
20
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4704
15
126
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 95
3
8
4
20
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4704
15
126
REKLAMA
Ciasta
Kontrowersyjne ciasto cytrynowe
DziablicaWKuchni
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Spód:
- 225 g mąki pszennej
- 225 g masła
- 65 g cukru
- 1,5 łyżeczki cukru waniliowego Wodzisław
- Masa cytrynowa:
- 6 jajek
- 300 g cukru ( u mnie 250 - i tak było bardzo słodkie)
- skórka starta z 2 cytryn
- sok z 2 cytryn
- 1 łyżka mąki
- opakowanie kisielu cytrynowego Wodzisław
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników zagniatamy ciasto. Wylepiamy nim foremkę (nieduża u mnie wymiary mniej więcej kartki a4), dobrze aby była wyłożona papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez kwadrans.
2
Białka ubijamy na sztywną masę, dodajemy do nich stopniowo cukier i miksujemy a następnie dodajemy żółtka i jeszcze chwilę ubijamy. Cytrynę dokładnie myjemy i ścieramy z niej skórkę oraz wyciskamy sok. Do masy dodajemy przesianą mąkę i kisiel a następnie cytrynę i dokładnie mieszamy. Krem wykładamy na podpieczony spód i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na 30 minut.