Smaker

Kruchy tort jednorożec

05.08.2018 Odsłon: 391
5.0 (4 oceny)
>60 min
3-4 os.
Black_soul
Black_soul

Wbrew pozorom nie jest trudny w wykonaniu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9177

>60 min
21
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 1892

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 3931

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 343

15 min
2
Mioo
Mioo
Śniadania

Pasta z białej fasoli i awokado

Śniadania Pasta z białej fasoli i awokado

Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.

Odsłon: 198

15 min
2
Wiesia-S
Wiesia-S
Dodatki

Buraczki z papryką

Dodatki Buraczki z papryką

Buraczki z papryką i cebulą to pyszny i zdrowy dodatek do obiadów. Buraczki s...

Odsłon: 232

60 min
2
Ciasta
Kruchy tort jednorożec
Autor:
Black_soul
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ciasto:
  • - 1 żółtko
  • - 1 szklanka mąki tortowej
  • - 10 dag margaryny
  • - 1/4 szklanki cukru pudru
  • krem:
  • - 200 ml śmietany kremówki 30%
  • - 250 g serka mascarpone
  • - cukier puder do smaku
  • oczy:
  • - 3 kosteczki gorzkiej czekolady
  • dekoracja:
  • - 1 truskawka
  • - 1 makaronik
  • - różowe i białe beziki
  • - cukrowa posypka: perełki, serduszka, gwiazdk
  • - pralinki raffaello
Sposób przygotowania:
1

1. Mąkę i cukier puder dajemy do miski. Margarynę z tymi składnikami rozcieramy opuszkami palców. Dodajemy żółtko i zagniatamy ciasto. Wkładamy je do lodówki na około 30 minut. 2. Przygotowujemy szablony. Potrzebne nam będzie kółko oraz dwa trójkąty: jeden większy i bardziej ostry, a drugi mniejszy. Można je wydrukować z internetu. 3. Ciasto wałkujemy. Szablony przykładamy do ciasta i nożem je obrysowujemy na cieście. Wycinamy dwa kółka, dwa trójkąty ostre oraz cztery trójkąty mniejsze. 4. Pieczemy przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni. 5. Gotowe części odkładamy do ostygnięcia.

2

6. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Na papierze do pieczenia czekoladą rysujemy oczy i odkładamy do zastygnięcia.

3

7. Następnie przygotowujemy krem. Śmietanę ubijamy na puszystość. Dodajemy cukier puder oraz serek i ubijamy. 8. Krem przekładamy do rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką. Składamy jednorożca. Układamy jednorożca na talerzu: kółko będzie głową, trójkąt ostry posłuży jako róg, natomiast mniejsze trójkąty jako uszy. Rękawem cukierniczym wyciskamy rozetki. Następnie przykładamy pozostałe elementy. Na wierzchu ponownie wyciskamy rozetki. 9. Na koniec układamy oczy i dekorujemy różnymi dodatkami. 10. Gotowe! Smacznego!