Name: Loukoumades (czyli pączki po grecku)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: zaczyn: suchych drożdzy, paczka; drozdzy świeżych, łyżeczka; letniej wody, 1/2 szkl; ciasto: wody, 3 szkl; soli, 1 lyzeczka; ouzo(albo zastąpić inna wódką o smaku anyżkowym), 3 łyżeczki; szkl maki, 1 i 1/2; olej; miod i cynamon do smaku

Skladniki zaczynu wymieszac i zostawic na 10 min. Wymieszac wode z sola i wodka. Mieszajac dodac make i drozdze. W razie potrzeby dodac maki wiecej. Ciasto nie może być za rzadkie Zostawic do wyrosniecia na 45min. Rozgrzac olej. Ciasto nabierac lyzka umoczona w wodzie, smazyc jak paczki (no moze raczej na zloto niz brazowo) i osaczac. Przed kazdym loukoumada zmoczyc lyzke, zeby ciasto nie lepilo sie. Podawac polane podgrzanym miodem (tylko do rozpuszczenia) i posypane cynamonem.

Loukoumades (czyli pączki po grecku)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ciasto czekoladowe z truskawkami

Sałatka z zielonym groszkiem

Puchate racuchy z jabłkiem

Ciasto na Dzień Matki

Kotlety mielone z kolorowymi paprykami i morelami.

Risotto z groszkiem i marchewką

Ostatnio komentowane przepisy

ciasto czekoladowe z truskawkami

Sałatka z zielonym groszkiem

Puchate racuchy z jabłkiem

Ciasto na Dzień Matki

Kotlety mielone z kolorowymi paprykami i morelami.

Risotto z groszkiem i marchewką

Loukoumades (czyli pączki po grecku)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy