Smaker

Makowiec drożdżowy

27.01.2025 Odsłon: 1380
5.0 (7 oceny)
Makowiec drożdżowy
>60 min
60 min
5-6 os.
Małgorzata888
Małgorzata888

Prosty i łatwy. Mój ulubiony. Doskonały na każdą okazję i bez okazji. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Słodkie wareniki z twarogiem
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Słodkie wareniki z twarogiem

Dania główne Słodkie wareniki z twarogiem

Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...

Odsłon: 172

30 min
1
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 5650

30 min
14
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 4365

>60 min
34
Ziemniaki pieczone w boczku
smaker
smaker
Dania główne

Ziemniaki pieczone w boczku

Dania główne Ziemniaki pieczone w boczku

Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...

Odsłon: 14214

30 min
13
Kurczak zapiekany z bananem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak zapiekany z bananem

Dania główne Kurczak zapiekany z bananem

Proste i bardzo smaczne danie.

Odsłon: 1723

30 min
16
Tymbaliki z kurczaka.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Tymbaliki z kurczaka.

Przekąski Tymbaliki z kurczaka.

Dzisiaj pyszne tymbaliki z kurczaka, proste i łatwe w przygotowaniu. Idealne...

Odsłon: 740

60 min
5
Ciasta
Makowiec drożdżowy
Makowiec drożdżowy
Autor:
Małgorzata888
> 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto
  • 1kg mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 8dkg drożdży
  • 250g masła
  • 3 jajka
  • 1 szklanka śmietany
  • 1 szklanka cukru
Masa makowa
  • 0,5kg maku
  • 4 łyżki miodu
  • 1,5 szklanki cukru
  • 125g masła
  • 2 łyżki tartej bułki
  • 4 białka
  • 2 łyżki rodzynek
  • 1 łyżka skórki pomarańczowej
  • 1 łyżka płatków migdałowych
  • 1/2 szklanki orzechów mielonych
  • 0,5 litra mleka
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać, dodać proszek do pieczenia, Drożdże rozpuścić w śmietanie. 1 szklankę cukru ubić z jajkami. Margarynę rozetrzeć z mąką, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Zostawić ciasto na godzinę do wyrośnięcia.

2

Mak zalać mlekiem, dodać cukier, miód i masło - gotować do całkowitego odparowania. Przestudzony przekręcić przez maszynkę, dodać bakalie i bułkę tartą, na koniec dodać ubite na sztywno białka - wymieszać.

3

Ciasto podzielić na cztery części, rozwałkować. Na każdą część ciasta wyłożyć masę makową. Zwinąć jak roladę. Zawinąć luźno w papier do pieczenia. Papier spiąć, żeby się nie rozwiną w czasie pieczenia. Piec około 35 minut w 180 stopniach.