Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepszy makowiec jaki udało mi się upiec. Chowają się przy nim te na cieście kruchym i półdrożdżowym:). Można pokusić się o zrobienie domowej masy makowej - ja odpuszczam, bo sklepowe gotowce są naprawdę smaczne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kluseczki kukurydziane
Kluseczki z kaszki kukurydzianej z dodatkiem parmezanu, czosnku i ziół to pro...
Odsłon: 31
0
3
Dania główne
Domowe zapiekanki
Pyszne i chrupiące zapiekanki z pieczarkami i surówka
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Surówki
Odsłon: 950
5
Zupy
Gruzińska zupa charczo
Charczo to tradycyjna zupa gruzińska, która jest wyjątkowo pożywna i syci na...
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wołowina
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 192
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kluseczki kukurydziane
Kluseczki z kaszki kukurydzianej z dodatkiem parmezanu, czosnku i ziół to pro...
Odsłon: 31
0
3
Dania główne
Domowe zapiekanki
Pyszne i chrupiące zapiekanki z pieczarkami i surówka
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Surówki
Odsłon: 950
5
Zupy
Gruzińska zupa charczo
Charczo to tradycyjna zupa gruzińska, która jest wyjątkowo pożywna i syci na...
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wołowina
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 192
4
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Makowiec na cieście drożdżowym
szefowa-kuchni
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 2 i 3/4 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 75g masła
- 1/2 szklanki mleka
- 1 jajko L
- 40g drożdży
- szczypta soli
- ...
- Kruszonka:
- 2 i 1/4 szklanki mąki
- 1 jajko L
- 3/4 szklanki cukru
- 150g masła
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- ...
- Dodatkowo:
- 900g masy makowej w puszce
Sposób przygotowania:
1
W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże i 1 łyżkę cukru. Odstawiamy pod przykryciem do momentu aż zaczyn prosi się podnosić.
2
W dużej misce umieszczamy mąkę, cukier, sól, roztopione i przestudzone masło, jajko i zaczyn. Wyrabiamy do momentu aż ciasto będzie gładkie. Jeśli będzie się mocno kleić, dosypujemy mąkę (powinno odchodzić od miski). Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1h, do podwojenia objętości. Wszystkie składniki na kruszonkę zagniatamy i rozcieramy w dłoniach tak by powstały grudki.
3
Wyrośnięte ciasto przekładamy na natłuszczoną masłem blaszkę o wymiarach 40x25cm. Na ciasto wykładamy masę makową, którą posypujemy kruszonką.
4
Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut. Po wystygnięciu makowiec można polukrować.