Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Malinowa chmurka to jest z najbardziej popularnych ciast w ostatnicb latach. Trudno się dziwić jeśli w tym kawałku znajdziemy najlepszy smak lata. Kwaskowaty smak malin połączony ze słodką, delikatną śmietanką i chmurka posypaną prażonymi płatkami migdałowymi. Ta wersja jest bez pieczenia, idealna, kiedy za oknem świeci słońce i nie mamy ochoty dogrzewać się piekarnikiem i też o wiele szybsza.
Łopatka w słoiku to propozycja dla osób, które uwielbiają domowe przetwory. M...
Odsłon: 77845
niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu
Odsłon: 248
Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...
Odsłon: 5189
Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...
Odsłon: 189
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 418
Łopatka w słoiku to propozycja dla osób, które uwielbiają domowe przetwory. M...
Odsłon: 77845
niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu
Odsłon: 248
Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...
Odsłon: 5189
Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...
Odsłon: 189
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 418
Składniki
We wrzątku rozpuszczamy galaretki. Kiedy przestygnie dodajemy umyte maliny. Zostawiamy do lekkiego stężenia. Ciasteczka blendujemy na konsystencję piasku, dodajemy roztopione i ostudzone masło. Łączymy do uzyskania jednolitej masy. Na dno formy o wymiarach 24x24cm wyłożonej papierem do pieczenia wysypujemy masę ciasteczkową. Dociskamy do dna za pomocą szklanki lub wałeczka.Chłodzimy w lodówce przez godzinę. Tężejącą galaretkę z owocami wylewamy na schłodzony spód. Wyrównujemy, dbając, aby wszystkie owoce były pokryte galaretką. Wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia. Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni na minimalnym ogniu. Zostawiamy do wystudzenia. W misie miksera umieszczamy śmietankę oraz mascarpone. Ubijamy na ¾, następnie dodajemy cukier puder do smaku i ubijamy na sztywno. Ubitą śmietanę przekładamy na stężałą galaretkę. Wyrównujemy i obficie posypujemy płatkami migdałowymi. Ciasto przechowujemy w lodówce. Smacznego.