Smaker

Malinowy chruśniak.

30.11.2018 Odsłon: 10953
5.0 (17 oceny)
>60 min
>6 os.
Majala
Majala

Dzisiaj są Jędrusiowe imieniny. Więc ciasto mu upiekłam. Taką nową nowość w naszym domu. I nadałam mu nazwę " Malinowy chruśniak". Ciasto z kremem i malinami w galaretce.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 101

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 117

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 248

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 147

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4209

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8691

30 min
23
Ciasta
Malinowy chruśniak.
Autor:
Majala
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 opakowania świeżego szpinaku 2 x 200 g
  • 1/2 kg mąki krupczatki 300 ml oleju słonecznikowego
  • 4 jajka 250 g drobnego cukru
  • 1 łyżka esencji waniliowej 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 500 g serka mascarpone 330 ml śmietanki 30%
  • 4 łyżki cukru pudru 6 łyżeczek żelatyny deserowej
  • 6 łyżek wrzącej wody
  • 2 opakowania mrożonych malin 3 galaretki malinowe
  • 1/2 l gorącej wody
Sposób przygotowania:
1

Szpinak sparzyć i przelać zimną wodą. Wycisnąć w rękach i zmiksować.

2

Jajka ubić z cukrem, dodać esencję waniliową i olej. Ciągle miksując dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

3

Dodać stopniowo szpinak i dalej miksować .

4

Ciasto wyłożyć na blaszkę z papierem do pieczenia wysmarowanym masłem.

5

Wstawić do nagrzanego do 175 stopni piekarnika i piec około 1 godziny. Do suchego patyczka.

6

W tym czasie przygotować pierwszą porcję kremu. 250 g serka i 1/2 opakowania śmietanki zmiksować z 2 łyżkami cukru pudru. Dodać żelatynę ( 3 łyżeczki rozpuszczone w 3 łyżkach gorącej wody) i dalej miksować.

7

Upieczone i ostudzone ciasto przeciąć na 2 części. Dolna ...grubsza.

8

Wyłożyć krem

9

Galaretki rozpuścić w 1/2 litra gorącej wody i ostudzić. Do malin rozdrobnionych

10

wlać galaretkę i wymieszać. Jeśli maliny będą zimne, to bardzo szybko zaczną tężeć. Na krem wyłożyć maliny.

11

przygotować druga porcję kremu i wyłożyć na galaretkę z malinami.

12

Z górnej części ciasta wyjąć zieloną część i rozkruszyć w palcach.

13

Rozkruszonym zielonym ciastem posypać drugą warstwę kremu. Ciasto przykryć aluminiową folia i włożyć do lodówki. Smacznego!!!