Smaker

Marcepanowe ciasto ze śliwkami na francuskim cieście

08.05.2010 Odsłon: 48
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Smaczny pomysł na "Marcepanowe ciasto ze śliwkami na francuskim cieście"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3749

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2103

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2575

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5546

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1508

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5557

60 min
8
Ciasta
Marcepanowe ciasto ze śliwkami na francuskim cieście
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 op. mrożonego francuskiego ciasta
  • 1 kg śliwek (np. odmiany Opal albo Stanley)
  • 45 dag masy marcepanowej
  • 12 dag cukru pudru
  • 2 jajka
  • 6 łyżek konfitury morelowej
  • 6 łyżek drobniutko posiekanych migdałów
  • 2 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1

Płaty francuskiego ciasta rozwiń i ułóż na deseczce. Pozostaw je w pokojowej temperaturze przez 20-25 minut, by rozmarzły. Śliwki umyj, osusz, przekrój wzdłuż na pół i wyjmij pestki.

2

Marcepan pokrój w kosteczkę, wrzuć do miseczki. Dodaj 10 dag cukru pudru, utrzyj mikserem.Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka i konfiturę dodaj do masy marcepanowej, zmiksuj. Migdały wsyp na rozgrzaną patelnię, zrumień je.

3

Płaty francuskiego ciasta ułóż jeden na drugim. Ciasto podziel na 2 równe porcje. Każdą część rozwałkuj na prostokątny placek. Ułóż je na blachach wyłożonych wcześniej papierem do pieczenia. Spody ponakłuwaj widelcem, by nie wybrzuszyły się podczas pieczenia. Placki posmaruj masą marcepanową. Pozostaw wolne brzegi.

4

Przykryj połówkami śliwek. Żółtka roztrzep z mlekiem. Posmaruj tym brzegi ciasta. Placki wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 225 st. Piecz 10-15 minut. Odłóż do wystudzenia. Przed podaniem oprósz je resztą cukru pudru i posyp zrumienionymi migdałami.

5

ok. 1 godziny i 10 minut , 1 porcja 310 kcal.Źródło: Tina