Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tortowa wersja ciasta marchewkowego
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
* blaszka 25x35 cm * blender, mikser * łopatka silikonowa * garnek do gotowania * miski
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
3
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1482
5
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
3
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1482
5
4
REKLAMA
Ciasta
Marchewkowy Tygrysek
Gâteau
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- 325 g marchewki (waga po pobraniu)
- 3 jajka
- 190 g oleju
- 360 g cukru
- 400 g mąki
- 10 g proszku do pieczenia
I masa
- 1 sok typu Kubuś
- 1 szklanka cukru
- 3 budynie śmietankowe
- 1 kostka masła
II masa
- 660 ml śmietanki 30%
- 3 łyżeczki żelatyny
- 3 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Marchewkę, jajka i olej zblendować na gładką masę. Następnie dodać pozostałe składniki. Upiec ciasto w 170°C przez ok. 50min. Po wystudzeniu przekroić na dwie części. Górną część wyrównać. Resztki ciasta, które zostały, pokruszyć, później będą wykorzystane po posypania wierzchu ciasta.
2
Budyń ugotować na soku z cukrem. Gorącą masę przykryć folią spożywczą w kontakcie. Masło utrzeć i porcjami dodawać ostudzony budyń.
3
Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody. Schłodzoną śmietankę ubić, dodać Cukier puder i żelatynę.
4
Składanie ciasta: * 1 część ciasta * masa z budyniem * 2 część ciasta * ubita śmietanka * na wierzch posypać pokruszonym wcześniej ciastem * posypać kawałkami czekolady