Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mini torciki są idealne na każdą okazję.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2171
5
Dodatki
Ajvar
Warzywna pasta pełna smaku.
- Grill
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 141
6
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 244
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2171
5
Dodatki
Ajvar
Warzywna pasta pełna smaku.
- Grill
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 141
6
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 244
5
5
REKLAMA
Ciasta
Mini torciki raffaello
Black_soul
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Biszkopt:
- - 5 jajek
- - 0,5 szklanki cukru
- - 0,5 szklanki mąki tortowej
- - 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
- - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- - 0,5 szklanki wiórek kokosowych
- krem:
- - 2 jajka
- - 20 dag margaryny Kasi
- - 0,5 szklanki cukru
- - 1 opakowanie cukru waniliowego
- dodatkowo:
- -wiórki kokosowe do dekoracji torcików
- - 4 sztuki raffaello
Sposób przygotowania:
1
1. Białka ubijamy na sztywną pianę. 2. Następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru. 3. Dodajemy żółtka i ubijamy. 4. Wsypujemy obie mąki oraz proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy. 5. Ciasto przekładamy do blaszki o wymiarach około 24 cm x 35 cm wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia. 6. Pieczemy przez 30 minut w temperaturze 170 stopni. Upieczony odstawiamy do ostygnięcia. 7. Z biszkoptu wycinamy za pomocą obręczy o średnicy 9 cm biszkopciki. 8. Następnie przygotowujemy krem. Jajka wbijamy do miski i wsypujemy oba cukry. Miskę umieszczamy nad garnkiem z gotującą się wodą. Miska nie może dotykać wody. Mikserem ubijamy na puszystość. 9. Gdy masa będzie gęsta zdejmujemy ją z pary i miksujemy do wystudzenia. 10. Z kolei w osobnej misce margarynę ucieramy na puszystość. 11. Dodajemy do niej stopniowo po łyżce masy jajecznej przy tym dokładnie ucierając. 12. Część masy odkładamy do rękawa cukierniczego, żeby później móc wycisnąć rozetki. 13. Biszkopciki przekładamy kremem. Kremem również smarujemy wierzch jak i boki torcików. 14. Posypujemy torciki z każdej strony wiórkami kokosowymi. 15. Na środku wyciskamy rozetkę i wbijamy jedną kulkę raffaello. 16. Gotowe! Smacznego!