Smaker
Dania jednogarnkowe

Miodownik z budyniem orzechowym

25.11.2020 Odsłon: 4743
5.0 (6 oceny)
60 min
>6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Miodownik przekładany powidłami śliwkowymi i budyniem orzechowym, udekorowany lukrem i orzechami włoskimi.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 3582

30 min
15
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 224

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami

Dania główne Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami

Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.

Odsłon: 112

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Bakaliowiec

Desery Bakaliowiec

Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 171

30 min
1
agafia
agafia
Pieczywo

duński chleb żytni

Pieczywo duński chleb żytni

Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...

Odsłon: 2174

>60 min
7

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Ciasto Merkucjo to połączenie mocno czekoladowego ciasta z delikatnym serniki...

Odsłon: 304004

60 min
719
Ciasta
Miodownik z budyniem orzechowym
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 szklanka - mąki
  • 3 łyżki - mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki - przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka - cynamonu
  • 6 - jajek
  • 2 łyżki - cukru
  • ½ szklanki - miodu
  • 1 łyżeczka - proszku do pieczenia
  • BUDYŃ ORZECHOWY
  • 500 ml - mleka
  • 1 - budyń śmietankowy
  • 50 g - masła
  • 2 łyżki - cukru trzcinowego
  • 50 g - mielonych orzechów włoskich
  • DEKORACJA
  • lukier (sok z cytryny i cukier puder)
  • orzechy włoskie
  • DO PRZEŁOŻENIA
  • powidła śliwkowe
Sposób przygotowania:
1

Miód przełożyć do garnka i podgrzać. Mąkę przesiać do miski. Pod koniec dodać proszek do pieczenia, przyprawę do piernika, cynamon i mąkę ziemniaczaną.

2

Białka oddzielić od żółtek. Posolić i ubić na sztywną pianę. Utrwalić cukrem.

3

Do żółtek wlać miód i zmiksować. Przelać do piany. Delikatnie wymieszać. Dodać sypkie składniki i jeszcze raz wymieszać. Przelać do foremki (wyłożonej papierem do pieczenia, wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą).

4

Wstawić na 35-40 minut do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C.

5

Do szklanki odlać 125 ml mleka. Resztę wlać do garnka. Dodać masło, posłodzić cukrem trzcinowym i postawić na kuchence. Gdy się zagotuje, wsypać orzechy. W zimnym mleku rozpuścić budyń i wlać do mleka. Wymieszać i odstawić do wystudzenia.

6

Odciąć górę biszkoptu. Spód posmarować powidłami śliwkowymi. Wierzch pokroić w drobną kosteczkę. Na powidła nałożyć przestudzony budyń. Wierzch posypać kosteczką z ciasta.

7

Orzechy włoskie uprażyć w 200 st. C. przez 7-8 minut. Pokruszyć i posypać po wierzchu ciasta.

8

Ciasto polać lukrem przygotowanym z cytryny i cukru pudru.