Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Miodownik z kremem budyniowym

14.09.2009 Odsłon: 59
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Sprawdzony przepis na "Miodownik z kremem budyniowym"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 568

15 min
40
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 303

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 4372

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1854

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3613

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 30526

15 min
26
Ciasta
Miodownik z kremem budyniowym
Autor:
Zycie_na_goraco
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g masła
  • 2 łyżki miodu
  • 420 g mąki gładkiej
  • 150 g cukru
  • 2 jajka
  • 40 ml śmietany
  • 1 łyżka sody oczyszczonej
  • 3 łyżki rumu. Masa orzechowa: 250 g orzechów włoskich
  • 120 g masła
  • 50 g miodu
  • 80 g cukru. Krem: 500 ml mleka
  • 100 g cukru pudru
  • 1 cukier wanilinowy
  • 40 g mąki gładkiej
  • 50 g mąki kukurydzianej
  • 200 g masła
  • sok z 1/2 cytryny
Sposób przygotowania:
1

ok. 90 minut

2

Masło zagnieść z ciepłym miodem, cukrem, jajkami, śmietaną i mąką zmieszaną z sodą oczyszczoną na gładkie, nielepiące się ciasto.

3

Rozgrzać na patelni masło, dodać miód i cukier, mieszać, aż się roztopi. Dodać grubo posiekane orzechy i, stale mieszając, lekko je przyrumienić. Masę odstawić, by wystygła.

4

Ciasto podzielić na dwie równe części i rozwałkować je na posypanej mąką stolnicy na placki. Jednym plackiem wylepić blachę. Upiec go w 200°C do przyrumienienia. Drugą blachę wylepić drugim plackiem. Na placku równomiernie rozsmarować schłodzoną masę orzechową. Wstawić do nagrzanego do 200°C piekarnika. Piec około 40 minut.

5

W małej ilości mleka rozmieszać mąkę pszenną i kukurydzianą. W rondelku zagotować resztę mleka z cukrem. Na gotujące wlać mączną mieszankę i, mieszając, ugotować na gęsty krem.

6

Krem przestudzić, a potem zmiksować na gładko z masłem i sokiem cytrynowym. Upieczone placki skropić rumem. Na gładkim placku rozsmarować krem, przykryć plackiem z masą orzechową. Odstawić do stężenia.Źródło: Życie na gorąco