Smaker

Miodownik z kremem budyniowym

03.12.2025 Odsłon: 77539
5.0 (124 oceny)
Miodownik z kremem budyniowym
60 min
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Miodownik z kremem budyniowym to miękkie, aromatyczne i pięknie pachnące ciasto, które smakuje jeszcze lepiej po 1-2 dniach. Idealne na święta, rodzinne spotkania i każdą wyjątkową okazję.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1214

30 min
24
Sałatka z sałaty lodowej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałaty lodowej.

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej.

Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...

Odsłon: 1476

30 min
5
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Przetwory Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...

Odsłon: 2864

60 min
5
Twarogowe racuchy
smaker
smaker
Śniadania

Twarogowe racuchy

Śniadania Twarogowe racuchy

Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...

Odsłon: 19298

15 min
22
Wiosenna sałatka z mix sałat.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Wiosenna sałatka z mix sałat.

Sałatki Wiosenna sałatka z mix sałat.

Ta sałatka to jedna z najprostszych sałatek jakie znam. Robi się ją błyskawic...

Odsłon: 4178

15 min
9
Szarlotka sypana.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Szarlotka sypana.

Ciasta Szarlotka sypana.

Bardzo lubimy szarlotkę sypaną bo jest prosta i łatwa w przygotowaniu, ale ró...

Odsłon: 1397

30 min
6
Ciasta
Miodownik z kremem budyniowym
Miodownik z kremem budyniowym
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto:
  • 1 kg mąki pszennej
  • 250 g margaryny
  • 300 g płynnego miodu
  • 4 jajka
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 250 g cukru pudru
  • Krem budyniowy:
  • 500 ml mleka
  • 250 g masła
  • 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego (bez cukru)
  • 5 łyżek cukru
  • 1 cukier wanilinowy
  • odrobina naturalnego ekstraktu waniliowego
Dodatkowo:
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj ciasto. Na stolnicy lub w dużej misce posiekaj margarynę z mąką, sodą i cukrem pudrem. Dodaj jajka i płynny miód. Zagnieć jednolite, elastyczne ciasto.

2

Podziel je na cztery równe części. Każdą część rozwałkuj na cienki placek i przełóż na papier do pieczenia, tworząc prostokąt o wielkości około 25 × 35 cm.

3

Piecz każdy placek osobno w temperaturze 180°C przez około 30 minut aż lekko się zarumieni. Upieczone blaty odstaw do całkowitego wystudzenia. Czas zależy od grubości ciasta, więc kontroluj jego kolor. Kiedy zacznie się przypiekać po bokach, trzeba je wyciągnąć.

4

Z połowy mleka i budyniu ugotuj gęsty budyń, dodając cukier i cukier wanilinowy. Odstaw do wystudzenia.

5

Miękkie masło utrzyj na puszystą masę. Stopniowo dodawaj po łyżce zimnego budyniu, cały czas ucierając, aż powstanie gładki, kremowy krem. Na koniec dodaj kilka kropel ekstraktu waniliowego i dokładnie wymieszaj.

6

Pierwszy blat posmaruj częścią kremu budyniowego, przykryj drugim blatem i lekko dociśnij. Powtórz czynność z pozostałymi warstwami. Na wierzchu powinien znaleźć się blat ciasta.

7

Ciasto lekko obciąż (np. deską) i odstaw w chłodne miejsce na co najmniej 12 godzin, aby zmiękło. Przed podaniem, posyp cukrem pudrem.