Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Muffinki są wilgotne, słodkie a ich czekoladowy smak fajnie przełamuje delikatność sera i kwasowość maliny.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 179
5
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22406
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 208
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 179
5
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22406
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 208
5
REKLAMA
Ciasta
Muffinki czekoladowe z twarogiem i malinami
Karol-Gotuje
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- SKŁADNIKI MASA SEROWA:
- 150 g tłustego twarogu
- 1 łyżeczka mąki
- 2 łyżki cukru
- białko z 1 jajka
- SKŁADNIKI CIASTO:
- 210 g mąki pszennej (1,5 szklanki)
- 220 ml wody (1szklanka)
- 200 g cukru (1 szklanka)
- 30 g kakao (1/3 szklanki)
- 110ml jogurtu naturalnego (0,5 szklanki)
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
- żółtko z 1 jajka
- 70 ml oleju (1/3 szklanki)
- DODATKOWO:
- 12-15 malin
Sposób przygotowania:
1
Przepis zaczynamy od przygotowania masy serowej. Twaróg mielimy na maszynce lub blendujemy. Następnie dodajemy resztę składników i ucieramy na gładki krem. Wkładamy do zamrażalnika na 30 minut.
2
Przygotowanie ciasta. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy wszystkie suche składniki i mieszamy. Teraz dodajemy wszystkie mokre składniki i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
3
. Do przygotowanych papilotek nakładamy po 1 dużej łyżce ciasta.
4
Wyciągamy masę serową z lodówki i nakładamy po jednej czubatej łyżeczce do każdej papilotki. Na masę serową kładziemy malinę i przykrywamy ciastem do 2/3 wysokości papilotki. Tak przygotowane babeczki pieczemy w rozgrzanym piekarniku ustawionym na funkcje góra-dół w temperaturze 175°C przez 25 minut.
5
Po upieczeniu uchylamy drzwi piekarnika nie wyjmujemy babeczek. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem. Gotowe… Smacznego!!!