Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto nie kocha truskawek. My pod każdą postacią. Wykorzystujemy je do deserów i ciast, przetworów na zimę. Na dobry początek mus truskawkowy z bitą śmietaną.
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 160
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 210
Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....
Odsłon: 151
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 111
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 1749
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 160
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 210
Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....
Odsłon: 151
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 111
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 1749
Składniki
-1/2 kg świeżych truskawek, - 2-3 łyżki cukru, - 2 łyżeczki żelatyny, - 3/4 szklanki gorącej wody, - 1 kubek śmietanki 30%, - 1-2 łyżki cukru pudru, - opcjonalnie 1 Śmietanfix, - wiórki czekoladowe, świeże truskawki, mięta lub bazylia do dekoracji.
Truskawki obieramy z szypułek, myjemy i osuszamy. Całość blendujemy. W 3/4 szklanki gorącej wody rozpuszczamy cukier i żelatynę. Gdy jest zimna wlewamy ją do masy truskawkowej, możemy całość jeszcze raz wymieszać przy użyciu blendera. Wlewamy masę do 4 pucharków. Wstawiamy do lodówki na około 2 godzin. Przed podaniem ubijamy śmietankę 30% na puszystą piankę, dodajemy cukier puder. Jeśli nie chcemy deseru podać od razu możemy do śmietany dodać usztywniacz Śmietanfix. Bitą śmietanę nakładamy na stężały mus truskawkowy. Dekorujemy świeżymi truskawkami, czekoladą, zielonymi listkami wg. własnego uznania. Bardzo prosty a jakże efektowny deser dla całej rodziny. Polecamy na gorące dni!!!