Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepadają za nimi dzieci ale i starsi chętnie po nie sięgają. Ciasto naleśnikowe jest niezwykle delikatne i smaczne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2178
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5634
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 745
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30048
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2178
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5634
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 745
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30048
30
77
REKLAMA
Ciasta
Naleśniki z serkiem Danio i świeżymi malinami:
helenapon
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Ciasto naleśnikowe:
- 1 szklanka wody gazowanej
- 1 szklanka mleka
- odrobina cukru i soli
- 1 duże, całe jajko
- 2 łyżki oleju
- Farsz:
- 2 serki Danio XXL (po 220 g każdy)
- 1 szklanka malin
- Dodatkowo:
- 1 łyżka cukru pudru
- 1/2 szklanki świeżych malin
Sposób przygotowania:
1
NALEŚNIKI Z SERKIEM DANIO I MALINAMI: Ciasto naleśnikowe: ------------------------ ---- 1 szklanka wody gazowanej 1 szklanka mleka odrobina soli i cukru 1 duże, całe jajko 2 łyżki oleju Mąki tyle, by ciasto miało gęstość słodkiej śmietany. Do miski wlewamy mleko i wodę gazowaną, wbijamy jajko, dodajemy sól i cukier. Stopniowo dodajemy mąkę cały czas miksując. Kiedy uzyskamy ciasto o gęstości słodkiej śmietany, dodajemy olej. Tak przygotowane ciasto odstawiamy na pół godziny by gluten w mące nabrał siły. Smażymy prawie bez tłuszczu. Można posmarować patelnię pędzlem umoczonym w oleju. Warstwa naleśnika powinna być cienka jak papier. Usmażone naleśnik podajemy gorące lub układamy jeden na drugim i po ostygnięciu przykrywamy folią by brzegi zmiękły i się nie kruszyły. Przed podaniem ponownie podgrzewamy każdy na rozgrzanej patelni. Serki przełożyć do miski, delikatnie wymieszać z malinami. Każdy naleśnik posmarować przygotowanym farszem. Zwijać w roladki. Przeciąć po skosie . Ułożyć na talerzu , oprószyć cukrem pudrem i udekorować malinami.