Super
59
Nietypowy Jabłecznik
Dodaj do książki
19
Wyślij
69
Nowość
Zaplanuj
1
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Szukasz pomysłu na ciasto do porannej, niedzielnej kawy. Oto przepis dla Ciebie, jabłecznik na puszystym biszkopcie, przekładany budyniowo jabłkowa masą.
Nietypowy Jabłecznik
Składniki
- Składniki na biszkopt:
- 6 jajek
- 6 łyżek mąki ziemniaczanej
- 6 łyżek mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 niepełna szklanka cukru
- Składniki na masę:
- 4 jabłka
- 3 szk soku jabłkowego
- 2 budynie waniliowe bez cukru
- 2 galaretki cytrynowe
- 200 g masła
- Składniki na poncz:
- 1/3 szk wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 olejek rumowy
- Szczypta cukru
- Składniki na polewę:
- 200 g czekolady białej
- 3 łyżki śmietany 30%
- 50 g pestek słonecznika
Składniki
- Składniki na biszkopt:
- 6 jajek
- 6 łyżek mąki ziemniaczanej
- 6 łyżek mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 niepełna szklanka cukru
- Składniki na masę:
- 4 jabłka
- 3 szk soku jabłkowego
- 2 budynie waniliowe bez cukru
- 2 galaretki cytrynowe
- 200 g masła
- Składniki na poncz:
- 1/3 szk wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 olejek rumowy
- Szczypta cukru
- Składniki na polewę:
- 200 g czekolady białej
- 3 łyżki śmietany 30%
- 50 g pestek słonecznika
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
1. Białka oddzielam od żółtek, białka ubijam na sztywno z cukrem, dodaję żółtka, nadal ubijając około 5 minut. 2. Mąki mieszam z proszkiem do pieczenia, dodaję do masy jajecznej, mieszam łyżką. 3. Masę wykładam do natłuczonej formy i piekę w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C. 4. Po upieczeniu biszkopt studzę, kroję poziomo na połowę. Jedną połowę układam ponownie w formie. Wszystkie składniki na poncz mieszam razem i ponczem skrapiam obie połówki biszkoptu.
2
5. Dwie szklanki soku jabłkowego gotuję, a w jednej szklance soku jabłkowego rozrabiam budynie. Budynie wlewam do gotującego się soku jabłkowego mieszam, wsypuję galaretki w proszku oraz dodaję masło. Gotuję do chwili zagotowania. 6. Jabłka obieram, kroję w kostkę, przekładam do garnka, podlewam małą ilości wody, gotuję 5 minut. Jabłka dodaję do budyniu, mieszam. 7. Masę jabłkowo budyniową układam na biszkopcie, masę przykrywam drugą połową biszkoptu.
3
8. Czekolady rozpuszczam w rondelku z dodatkiem śmietany i polewam wierzch biszkoptu. 9. Pestki słonecznika prużę na suchej patelni i posypuję wierzch ciasta.
4
10. Ciasto chłodzę w lodówce 2 godziny. 11. Gotowe. 12. Smacznego.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
1
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15170
35
Śniadania
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem i rzeżuchą
Pasuje na śniadanko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1269
11
Sałatki
Sałatka na piątkową kolację
Prosta i szybka w przygotowaniu , smakuje wyśmienicie.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1382
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15170
35
Śniadania
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem i rzeżuchą
Pasuje na śniadanko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1269
11
Sałatki
Sałatka na piątkową kolację
Prosta i szybka w przygotowaniu , smakuje wyśmienicie.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1382
4
2
REKLAMA
Ciasta
Nietypowy Jabłecznik
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na biszkopt:
- 6 jajek
- 6 łyżek mąki ziemniaczanej
- 6 łyżek mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 niepełna szklanka cukru
- Składniki na masę:
- 4 jabłka
- 3 szk soku jabłkowego
- 2 budynie waniliowe bez cukru
- 2 galaretki cytrynowe
- 200 g masła
- Składniki na poncz:
- 1/3 szk wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 olejek rumowy
- Szczypta cukru
- Składniki na polewę:
- 200 g czekolady białej
- 3 łyżki śmietany 30%
- 50 g pestek słonecznika
Sposób przygotowania:
1
1. Białka oddzielam od żółtek, białka ubijam na sztywno z cukrem, dodaję żółtka, nadal ubijając około 5 minut. 2. Mąki mieszam z proszkiem do pieczenia, dodaję do masy jajecznej, mieszam łyżką. 3. Masę wykładam do natłuczonej formy i piekę w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C. 4. Po upieczeniu biszkopt studzę, kroję poziomo na połowę. Jedną połowę układam ponownie w formie. Wszystkie składniki na poncz mieszam razem i ponczem skrapiam obie połówki biszkoptu.
2
5. Dwie szklanki soku jabłkowego gotuję, a w jednej szklance soku jabłkowego rozrabiam budynie. Budynie wlewam do gotującego się soku jabłkowego mieszam, wsypuję galaretki w proszku oraz dodaję masło. Gotuję do chwili zagotowania. 6. Jabłka obieram, kroję w kostkę, przekładam do garnka, podlewam małą ilości wody, gotuję 5 minut. Jabłka dodaję do budyniu, mieszam. 7. Masę jabłkowo budyniową układam na biszkopcie, masę przykrywam drugą połową biszkoptu.
3
8. Czekolady rozpuszczam w rondelku z dodatkiem śmietany i polewam wierzch biszkoptu. 9. Pestki słonecznika prużę na suchej patelni i posypuję wierzch ciasta.
4
10. Ciasto chłodzę w lodówce 2 godziny. 11. Gotowe. 12. Smacznego.
a co z ponczem? po co on?
Apetyczne i pomysłowe ciasto:)
Pyszne ciasto z owocami.
Myślę, że to idealne ciasto do niedzielnej kawy :)
Wspaniały i smaczny jabłecznik.;)