Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj chcę Wam pokazać przepis na moje ulubione ciastka z dzieciństwa. Pyszne omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną i owocami. Te pyszne ciasteczka rozpuszczają się w ustach, bita śmietana i owoce dodają wspaniałego smaku i elegancji. Bardzo je Wam polecam, są bardzo łatwe do zrobienia i pyszne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3078
6
1
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 136
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 59
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 70
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 67
2
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3078
6
1
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 136
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 59
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 70
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 67
2
REKLAMA
Ciasta
Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną i owocami.
PaniMkuchniasmakowita
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Omleciki:
- 3 jajka
- szczypta soli
- sok z polowy cytryny
- 50 g cukru
- 1 lyzka cukru waniliowego
- 50 g maki pszennej
Bita śmietana
- 300 ml śmietanki kremówki 36%
- cukier puder do posypania
Dodatkowo:
- Ulubione owoce
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek i ubić z dodatkiem szczypty soli. Kiedy białka się już spienią dodać do nich sok z cytryny i cały czas miksując dodawać partiami cukier i cukier waniliowy. Do ubitych na sztywno białek dodawać po jednym żółtku, w dalszym ciągu miksując.
2
a koniec do ubitych jaj, przesiać mąkę i delikatnie wymieszać szpatułką lub łyżką. Wymieszane ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego i za jego pomocą wyciskać, na blaszce wyłożonej pergaminem koła o średnicy 4 -5 cm, lub według uznania. Patrz film. Biszkopciki piec w nagrzanym piekarniku i piec w 180 st.C 10 -12 minut.
3
W międzyczasie ubić śmietankę z cukrem pudrem. Upieczone biszkopciki wyjąć z piekarnika i jak najszybciej przełożyć je na kratkę lub na lekko wilgotną ściereczkę kuchenną. Na wystudzone omlety biszkoptowe wycisnąć za pomocą rękawa cukierniczego, bitą śmietankę i ułożyć na niej owoce. Na koniec posypać je cukrem pudrem. Smacznego!