Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj chcę Wam pokazać przepis na moje ulubione ciastka z dzieciństwa. Pyszne omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną i owocami. Te pyszne ciasteczka rozpuszczają się w ustach, bita śmietana i owoce dodają wspaniałego smaku i elegancji. Bardzo je Wam polecam, są bardzo łatwe do zrobienia i pyszne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4942
39
10
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 13770
34
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3238
9
Przekąski
ciasteczka owsiane
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...
Odsłon: 1047
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4942
39
10
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 13770
34
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3238
9
Przekąski
ciasteczka owsiane
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...
Odsłon: 1047
5
REKLAMA
Ciasta
Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną i owocami.
PaniMkuchniasmakowita
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Omleciki:
- 3 jajka
- szczypta soli
- sok z polowy cytryny
- 50 g cukru
- 1 lyzka cukru waniliowego
- 50 g maki pszennej
Bita śmietana
- 300 ml śmietanki kremówki 36%
- cukier puder do posypania
Dodatkowo:
- Ulubione owoce
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek i ubić z dodatkiem szczypty soli. Kiedy białka się już spienią dodać do nich sok z cytryny i cały czas miksując dodawać partiami cukier i cukier waniliowy. Do ubitych na sztywno białek dodawać po jednym żółtku, w dalszym ciągu miksując.
2
a koniec do ubitych jaj, przesiać mąkę i delikatnie wymieszać szpatułką lub łyżką. Wymieszane ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego i za jego pomocą wyciskać, na blaszce wyłożonej pergaminem koła o średnicy 4 -5 cm, lub według uznania. Patrz film. Biszkopciki piec w nagrzanym piekarniku i piec w 180 st.C 10 -12 minut.
3
W międzyczasie ubić śmietankę z cukrem pudrem. Upieczone biszkopciki wyjąć z piekarnika i jak najszybciej przełożyć je na kratkę lub na lekko wilgotną ściereczkę kuchenną. Na wystudzone omlety biszkoptowe wycisnąć za pomocą rękawa cukierniczego, bitą śmietankę i ułożyć na niej owoce. Na koniec posypać je cukrem pudrem. Smacznego!