Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo proste i szybie ciasto. U nas musi być na świątecznym stole, kto nie lubi orzechów ? Fajne kruche ciasto i smaczne nadzienie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
54
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 3441
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 664
1
Ostatnio komentowane przepisy
54
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 3441
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 664
1
REKLAMA
Ciasta
Orzechowiec z ziemniakami
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto kruche : mąka pszenna 400 g
- cukier puder 150 g
- margaryna 150 g
- 3 żółtka
- śmietana 18 % 3 łyżki
- proszek do pieczenia 1 lekko czubata łyżeczka
- Masa orzechowo - ziemniaczana :zmielone orzechy 200 g
- ugotowane ziemniaki 450 g
- cukier puder 50 g
- 3 żółtka + 6 białek
- aromat migdałowy
- cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania:
1
Tortownica 21 cm, wysmarowana margaryną i posypana bułką tartą. Ziemniaki powinny być świeżo gotowane w lekko osolonej wodzie , potłuczone i ostudzone. Ciasto kruche. wszystkie składniki wyrabiamy na jednolite ciasto. Białka odkładamy. Ciasto dzielimy na 2 równe części, zawijamy w folię i odkładamy do lodówki. Masa. Ziemniaki z orzechami, pudrem, żółtkami i aromatem, miksujemy na dość gładką masę. Białka ubijamy na sztywno i delikatnie mieszamy z masą. Pierwszy kawałek ciasta układamy na spodzie blaszki, wyrównujemy. Wykładamy masę.
2
Drugi kawałek ciasta rwiemy na kawałki i rozkładamy na masie. Pieczemy w 180 C ok. 50 minut.
3
Gdy ciasto trochę przestygnie, posypujemy cukrem pudrem. Doskonale smakuje następnego dnia.