Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo proste i szybie ciasto. U nas musi być na świątecznym stole, kto nie lubi orzechów ? Fajne kruche ciasto i smaczne nadzienie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami
Pyszne pierogi z farszem z pieczarek i cebuli. Są bardzo lekkie i smaczne.
Odsłon: 155
5
5
Przekąski
Śledzie po kaszubsku
Śledzie najlepiej smakują jak postoją w lodówce dwa, trzy dni. Chociaż można...
Odsłon: 39
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami
Pyszne pierogi z farszem z pieczarek i cebuli. Są bardzo lekkie i smaczne.
Odsłon: 155
5
5
Przekąski
Śledzie po kaszubsku
Śledzie najlepiej smakują jak postoją w lodówce dwa, trzy dni. Chociaż można...
Odsłon: 39
2
3
REKLAMA
Ciasta
Orzechowiec z ziemniakami
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto kruche : mąka pszenna 400 g
- cukier puder 150 g
- margaryna 150 g
- 3 żółtka
- śmietana 18 % 3 łyżki
- proszek do pieczenia 1 lekko czubata łyżeczka
- Masa orzechowo - ziemniaczana :zmielone orzechy 200 g
- ugotowane ziemniaki 450 g
- cukier puder 50 g
- 3 żółtka + 6 białek
- aromat migdałowy
- cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania:
1
Tortownica 21 cm, wysmarowana margaryną i posypana bułką tartą. Ziemniaki powinny być świeżo gotowane w lekko osolonej wodzie , potłuczone i ostudzone. Ciasto kruche. wszystkie składniki wyrabiamy na jednolite ciasto. Białka odkładamy. Ciasto dzielimy na 2 równe części, zawijamy w folię i odkładamy do lodówki. Masa. Ziemniaki z orzechami, pudrem, żółtkami i aromatem, miksujemy na dość gładką masę. Białka ubijamy na sztywno i delikatnie mieszamy z masą. Pierwszy kawałek ciasta układamy na spodzie blaszki, wyrównujemy. Wykładamy masę.
2
Drugi kawałek ciasta rwiemy na kawałki i rozkładamy na masie. Pieczemy w 180 C ok. 50 minut.
3
Gdy ciasto trochę przestygnie, posypujemy cukrem pudrem. Doskonale smakuje następnego dnia.