Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Orzeszki serowe (mini pączki serowe)

04.01.2020 Odsłon: 4516
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja

Dla wiecznie zabieganych fajna propozycja na szybkie pączki :) Robię je często na Tłusty Czwartek, ale także bez okazji. Nie ma za wiele pracy przy nich. Wsypać, zagnieść, rozwałkować i pokroić. Kroić można jak się tylko podoba! Można wykazać się przy tym od razu fantazją matematyczną: od rombów po kwadraty, prostokąty, trójkąty, kółka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

AZgotuj
AZgotuj
Desery

Brownie piernikowe ze śliwkami

Desery Brownie piernikowe ze śliwkami

Mocno czekoladowe brownie z przyprawami do piernika i z suszoną śliwką.

Odsłon: 69

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kaczka w sosie pomarańczowym

Dania główne Kaczka w sosie pomarańczowym

Kaczka w sosie pomarańczowym to prawdziwa uczta dla zmysłów. Delikatne, soczy...

Odsłon: 27

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Karczek w sosie

Dania główne Karczek w sosie

Dzisiaj karczek z marynaty pieczony w piekarniku. Mięsko soczyste , kruche i...

Odsłon: 74

30 min
0
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Szybka i smaczna surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem czosnku i koperku

Odsłon: 128

15 min
0
iwona2305
iwona2305
Zupy

Szybka zupa ziemniaczana

Zupy Szybka zupa ziemniaczana

Szybka , smaczna i aromatyczna zupa.

Odsłon: 122

15 min
0
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Pożywna pasta do pieczywa

Przekąski Pożywna pasta do pieczywa

Pożywna pasta z jajek, białego sera i makreli. Idealna do pieczywa, krakersów...

Odsłon: 231

15 min
0
Ciasta
Orzeszki serowe (mini pączki serowe)
Autor:
Pieprzyczfantazja
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • kostkę białego półtłustego sera 250 g
  • 1 jajo
  • 1/4 szklanki cukru
  • cukier wanilinowy 16 g
  • szczypta soli
  • mały jogurt naturalny lub maślanka
  • łyżeczka sody
  • olej do smażenia
  • Cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki zagniotłam. Rozwałkowałam ciasto na grubość ok 3-4 mm i wykrawałam kółka ok 3 cm średnicy.

2

Całe przygotowanie przed smażeniem jest szybkie. Potem podczas smażenia jest w sumie jeszcze szybciej. Początkowo racuszki puchną, następnie zaczynają się rumienić i trzeba pilnować, żeby nie przypaliły się. Smażyłam na złoty lekko wpadający w brąz kolor. Oleju potrzeba tyle, by początkowo racuszki zanurzyły się do 3/4 wysokości.

3

Po usmażeniu oprószyłam cukrem pudrem.