Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ostródzka jagodzianka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
groszek ptysiowy
Dzisiaj zachęcam Was do spróbowania zrobienia samemu groszku ptysiowego. :) N...
Odsłon: 28
2
Ciasta
Pierniki Miodowe
Pyszne i aromatyczne pierniczki które zaskakują każdemu Ja piekę je od lat i...
Odsłon: 201
3
7
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
groszek ptysiowy
Dzisiaj zachęcam Was do spróbowania zrobienia samemu groszku ptysiowego. :) N...
Odsłon: 28
2
Ciasta
Pierniki Miodowe
Pyszne i aromatyczne pierniczki które zaskakują każdemu Ja piekę je od lat i...
Odsłon: 201
3
7
5
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ostródzka jagodzianka
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki (na 12 porcji) 1 szkl. jagód
- 1 kostka margaryny
- 1 szkl. cukru pudru
- 1 op. cukru waniliowego
- 5 jajek
- 2 czubate szkl. mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szkl. drobno posiekanych migdałów
- trochę mąki do oprószenia jagód
- szczypta soli
- tłuszcz i tarta bułka do przygotowania blachy
Sposób przygotowania:
1
Jagody przebierz, ew. opłucz na sitku pod bieżącą wodą, osącz. Potem przesyp na ściereczkę kuchenną i poczekaj, aż owoce dobrze wyschną.
2
W tym czasie miękkie masło utrzyj z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym na puszystą, jasnokremową masę. Jajka rozbij. Oddziel żółtka od białek. Żółtka kolejno dodaj do ucieranej masy maślanej. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia. Małymi porcjami wsyp do ucieranej masy. Białka wymieszaj ze szczyptą soli. Ubij mikserem na sztywno.
3
Pianę z białek domieszaj do ciasta. Dołóż posiekane migdały. Jagody lekko oprósz mąką. Wrzuć do ciasta. Delikatnie wymieszaj je łyżką. Blachę posmaruj tłuszczem. Oprósz tartą bułką. Na spodzie rozsmaruj przygotowane ciasto. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. Piecz ok. 40 minut.Źródło: Tina