Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Ozdobne pierniczki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11090
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4904
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1056
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9612
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1427
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11090
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4904
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1056
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9612
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1427
15
REKLAMA
Ciasta
Ozdobne pierniczki
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 g masła
- 280 g mąki pszennej
- 150 g cukru pudru
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżka rumu (lub kilka kropli aromatu rumowego)
- 1 łyżka sody spożywczej
- 1 łyżka przyprawy do piernika
- 1 jajko. Na polewę: 1 białko
- 150 g cukru pudru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Masło pokrój w małe kawałki, dodaj do niego przesianą mąkę, cukier puder, miód, rum (lub aromat rumowy), sodę, przyprawy oraz jajko. Wymieszaj i dobrze ugnieć (ciasto będzie dosyć twarde). Odłóż je na dwa dni w chłodne miejsce.
2
Po dwóch dniach rozwałkuj ciasto na placek o grubości 3-4 mm. Wykrój serduszka, gwiazdki albo inne kształty.
3
Poukładaj je na blachach wyłożonych papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180o C i piecz przez ok. 16-20 min. Po upieczeniu odczekaj chwilę aż pierniczki trochę przestygną, a potem przełóż je na metalową kratkę.
4
Przygotuj polewę. Cukier utrzyj blenderem lub mikserem z białkiem i sokiem z cytryny, aby powstała gładka, błyszcząca polewa. Napełnij nią szprycę z cienką końcówką lub mały papierowy rożek i udekoruj pierniczki.
5
Czas przygotowania (bez czasu oczekiwania): 110 minut Sztuka: 37 kilokalorieŹródło: Świat i Ludzie