Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
papierówkowa szarlotka z budyniową pianką
14.08.2022
Odsłon:
19559
Przepis dnia: 17-08-2022
Papierówkowa szarlotka pachnie i smakuje wybornie, nie da się poprzestać na jednej porcji....
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupnik na karkówce
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2576
27
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1028
7
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 61
5
Dania główne
Rolady z filetu indyka.
Rolady indycze przygotowane na niedzielny obiad. Są proste w przygotowaniu,...
Odsłon: 187
1
Śniadania
Drożdżowe rogaliki śniadaniowe
Polecam rogaliki drożdżowe na pyszne pożywne śniadanie. Jeżeli lubicie ciasto...
Odsłon: 403
4
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupnik na karkówce
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2576
27
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1028
7
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 61
5
Dania główne
Rolady z filetu indyka.
Rolady indycze przygotowane na niedzielny obiad. Są proste w przygotowaniu,...
Odsłon: 187
1
Śniadania
Drożdżowe rogaliki śniadaniowe
Polecam rogaliki drożdżowe na pyszne pożywne śniadanie. Jeżeli lubicie ciasto...
Odsłon: 403
4
REKLAMA
Ciasta
papierówkowa szarlotka z budyniową pianką
agafia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
CIASTO
- mąka pszenna - 2 szklanki
- masło - 200 g
- cukier - 2 łyżki
- żółtka - 3 szt
MASA JABŁKOWA
- papierówki - 1 kg
- cukier - 2-3 łyżki
- cynamon - 1 łyżeczka
- sok z cytryny - 3 łyżki
- budyń waniliowy bez cukru - 1 łyżka
PIANKA BUDYNIOWA
- białka - 3 szt
- cukier - pół szklanki
- budyń waniliowy bez cukru - 2 łyżki
- olej rzepakowy - 1/4 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wymieszać z cukrem, dodać zimne masło i drobno posiekać. Następnie dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto.
2
Formę o wymiarach 20x20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. 2/3 ciasta wylepić dno przygotowanej formy i włożyć do lodówki na około godzinę. Pozostałą 1/3 ciasta zawinąć w folię spożywczą i włożyć do zamrażarki.
3
Jabłka obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać cukier, cynamon i sok z cytryny. Dusić na sporej patelni, na średnim ogniu do odparowania soku. Do masy jabłkowej przesiać proszek budyniowy i dokładnie wymieszać.
4
Piekarnik rozgrzać do 170 stopni, włożyć blachę z ciastem. Piec przez około 15 minut.
5
Na podpieczony spód wyłożyć masę jabłkową. Białka ubić na pianę, stopniowo dodawać cukier, następnie budyń i na końcu cienką strużką olej. Pianę wyłożyć na warstwę jabłek, na wierzch zetrzeć ciasto z zamrażarki. Piec przez około 35 minut. Wystudzić, posypać cukrem pudrem.