Smaker

Pascha carska

14.07.2009 Odsłon: 99
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Sprawdzony przepis na "Pascha carska"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 169406

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 356

>60 min
1
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10410

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3045

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2144

60 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 831

>60 min
18
Ciasta
Pascha carska
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg tłustego twarogu
  • 1 szkl. cukru
  • 6 żółtek
  • 1 kostka (25 dag) masła
  • 1 szkl. śmietany kremówki
  • 1/2 szkl. dżemu pomarańczowego
  • 10 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 10 dag rodzynek
  • 10 dag migdałów i plasterki pomarańczy
Sposób przygotowania:
1

Twaróg trzykrotnie zmiel. Rodzynki zalej wrzątkiem, a kiedy napęcznieją, odcedź i osącz. Dżem podgrzej i przetrzyj. Kandyzowaną skórkę posiekaj. Śmietanę podgrzej. Żółtka utrzyj z cukrem. Do masy żółtkowej cienkim strumieniem dolewaj gorącą śmietankę. Stale ucieraj mikserem. Do masy śmietanowo-żółtkowej dodaj masło, twaróg oraz dżem pomarańczowy. Dołóż kandyzowaną skórkę pomarańczową i rodzynki. wymieszaj mikserem.

2

Gazę kilka razy złóż, zmocz i wyłóż nią miseczkę z dziurkami, tak aby końce wystawały poza brzegi foremki. Masę serową umieść w formie. Przykryj zwisającymi końcami gazy. Przyciśnij talerzykiem, obciąż go i wstaw do lodówki na noc. Następnego dnia paschę wyjmij z pojemnika. Usuń gazę. Udekoruj migdałami i plasterkami pomarańczy.

3

porcja ok. 570 kcal, ok. 3 zł za porcjęŹródło: Tina