Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Piernik - szybki, łatwy

09.01.2024 Odsłon: 3563
5.0 (8 oceny)
Piernik - szybki, łatwy
>60 min
>60 min
>6 os.
Tramwajarz
Tramwajarz

Ciasto zrobione na szybko, do kawy i co najważniejsze – z tego co było w domu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym

Dania główne Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym

Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad. Delikatny kurczak, cu...

Odsłon: 115

15 min
1
Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Zupy Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...

Odsłon: 59

15 min
1
Domowa passata pomidorowa
wałek
wałek
Przetwory

Domowa passata pomidorowa

Przetwory Domowa passata pomidorowa

Domową passatę pomidorową warto przygotować latem, kiedy pomidory są dojrzałe...

Odsłon: 46

30 min
1
Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Desery Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Dzisiaj do popołudniowej kawusi rogaliki szybki, proste i łatwe w przygotowan...

Odsłon: 41

30 min
2
Sernik na zimno z popping tea
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Sernik na zimno z popping tea

Desery Sernik na zimno z popping tea

Sernik na zimno z popping tea jak z najlepszej cukierni: Sekret Strzelających...

Odsłon: 54

30 min
0
Znikająca szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Znikająca szarlotka

Ciasta Znikająca szarlotka

Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...

Odsłon: 202

30 min
4
Ciasta
Piernik - szybki, łatwy
Piernik - szybki, łatwy
Autor:
Tramwajarz
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 280 gramów mąki
  • 130 gramów cukru
  • 120 gramów masła
  • 3 łyżki kako
  • 4 łyżeczki przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • 200 ml mleka
  • 3 łyżki powideł śliwkowych lub dżemu z czarnej porzeczki
  • 4 łyżki miodu
  • orzechy, rodzynki
  • Polewa:
  • 1 czekolada
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mleka
  • orzechy
Sposób przygotowania:
1

Masło rozpuściłem, dodałem cukier. Następnie sypałem kakao, cynamon, przyprawę piernikową oraz miód. Podgrzewałem mieszając do rozpuszczenia cukru.

2

Do powstałej mieszanki wlałem mleko (temperatura pokojowa) oraz dżem. Całość ponownie wymieszałem. Masę zostawiłem do przestudzenia.

3

Do chłodnej masy dodałem rozkłócone jajka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Do gotowej masy wsypałem garść rodzynek.

4

Zdecydowałem się na formę w kształcie babki, ale równie dobrze sprawdzi się keksówka. Piekłem około 35 minut w 180 stopniach z termoobiegiem. Ostudzone ciasto polałem polewą.

5

Polewa : Do rondelka nalałem trochę wody, postawiłem na nim metalową miskę. Do podgrzewanej na parze miski połamałem tabliczkę czekolady, wlałem mleko i dodałem masło. Mieszając połączyłem składniki. Do płynnej masy wsypałem pokruszone orzechy włoskie. Gorącą masą pokryłem całe ciasto.

6

Przemycamy zdrowie: Foremkę wysypuję otrębami. W cieście łatwo ukryć płatki owsiane, otręby, kurkumę, ostropest, siemię lniane. Do polewy dodaję kurkumę.